Информационные технологии и связь 
Зеленский назвал "хорошим решением" тот факт, что украинцы умирают за страны 
Где-то уже не ржут в порше 
Совершение марша 
Вот щас как подниму голову, и сразу выиграю поединок)! 
Забавное 
Любовь Толкалина 
МИД РФ об атаке Ирана на Израиль 
Реалистичный экспрессионизм
01.02.2021 —
ПЛАН ТАЛЕЙРАНА
Обед Евгения Онегина
uctopuockon_pyc — 01.02.2021
Устрицы. Кулебяка с мясом. Уха
В Москве
Москва Онегина встречает
Своей спесивой суетой,
Своими девами прельщает,
Стерляжьей потчует ухой...
Своей спесивой суетой,
Своими девами прельщает,
Стерляжьей потчует ухой...
В отличие от Петербурга с его английскими, бельгийскими и французскими деликатесами, в Москве Онегин отдавал предпочтение русской кухне с ее богатым ассортиментом супов. Уха из стерляди — традиционное русское блюдо. Помимо свежей выпотрошенной и почищенной рыбы, в суп добавляли овощи и водку. Уху варили на прозрачном курином бульоне, а для аромата клали сельдерей.
Из горячих супов в XIX веке кроме ухи были популярны щи, а из холодных — ботвинья. Вкусом русских щей восхищались многие путешественники, побывавшие в России. Александр Дюма даже добавил этот рецепт в свою книгу «Большой кулинарный словарь». К щам из свежей капусты обычно подавали пирожки или кулебяку с начинкой из мяса, а к супу из квашеной капусты — гречневую кашу.
Александр Пушкин и литературный герой его романа Евгений Онегин.
Бронзовый памятник в г. Йошкар-Ола.
https://www.culture.ru/materials/176430/obed-s-oneginym
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
01.02.2021 —
Кронштадт. Морской собор, 1943 год
01.02.2021 —
Сие труды изменили отношение русских к себе
01.02.2021 —
Найди 10 отличий: ликбез по опере эпохи барокко
31.01.2021 —
«Река великого безумца»
30.01.2021 —
Был настоящим трубачем...
29.01.2021 —
Емелька Пугачев. Следствие, суд и казнь
28.01.2021 —
Короткая жизнь Мальчиша-Плохиша
27.01.2021 —
Сегодня дата: 27.01.2021
27.01.2021 —
С моряками Балтики
Архив записей в блогах:
Взят у aquatek_filips в Треш-фабрика детских игровых площадок в Албании Очень люблю совершенно случайные репортажи, которые возникают в прямо смысле слова на ровном месте. Казалось бы, всего на один день решили рвануть на север Албании, но и здесь удалось найти совершенно небана ...
- пост-ответочка на " Немцы и советская плазма ". На самом деле, конечно, никакой это не пост-ответочка, потому как нечему там отвечать, но какой блогир откажется от халявной возможности дать ссылку на самого себя? Итак, в те далекие времена, когда броненосцы заправлялись углем, а ...
И как только москвичи еще в гномов не превратились! Помните, как у Валерия Сюткина: «С утра в метро спускаюсь я. Там протекает жизнь подземная моя»? Очень справедливо в отношении жителей столицы. А учитывая, что метро быстрее, удобнее и комфортнее многих других видов транспорта, не ...
Встретил такой анекдот: Забрал до утра у 12-летнего сына смартфон. Он ноет: — Ну пап, как же я целый вечер без телефона буду. — Ну как, обычно, вот когда мне было 12, никаких смартфонов вообще не существовало, и ничего, выжил как-то. — Пап, ты иногда такое скажешь, можно подумать, ...
Обзорный материал посвященный участию 25-й воздушно-десантной бригады ВСУ в боевых действиях на Донбассе. Боевые действия 25-й воздушно-десантной бригады в ходе войны на Донбассе. 25-ю бригаду многие по привычке называют аэромобильной, но правильное название воинской части "25 ...
