О колбасе и победе

maiorova — 04.11.2025 В литературе часто приходится встречать утверждение, что сербский народ очень любит мясо. Это преуменьшение. Сербский народ просто обожает мясо. Вот недавно новисадский комбинат «Неопланта» (неопланта, как вы понимаете, и означает Новый Сад) устроил конкурс с эпическим названием «Сделай колбасу на свой вкус». Люди присылали семейные рецепты домашних колбас со всех концов страны, и из двух с половиной тысяч рецептов выбрали один-единственный. Небольшой город Смедеревска Паланка ликует — выиграл их исконный рецепт. С сыром. Теперь он будет производиться на мясокомбинате. По этому случаю весь Белград в рекламных плакатах:

"

Даже не знаю, как перевести эту победничку кобасицу... Победная колбаса, победительская колбаса, колбаса-победительница, колбаса-триумфаторша. Прямо «Кола Брюньон» вспоминается:

На троне из окороков, под балдахином из копчёных языков, появляется Колбасная королева, увенчанная цервелатами, в ожерелье из сосисок, которые она кокетливо перебирает своими мясистыми пальцами, окруженная гайдуками, белыми и чёрными колбасами, кламсийскими сосисками, которых Жирколбас, полковник, ведет к победе.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив