Как проверка договоров на предприятии снижает убытки на 40% 
Россия - победила! 
Индейцы Северной Америки начале XX столетия. 
Идеальная белка 
«Рвать ткань!» 
Поздние реформы и новые кризисы римской денежной системы 
Дождливый август 
РАДУГА 
Москва 1990 или 1991
19.12.2020 —
Шухер и капец...Сленговые выражения советских детей
Новогодний стол брежневского времени...
amarok_man — 19.12.2020
Совсем уже скоро Новый год-всенародный и любимый праздник. И уже пора начинать ставить новогодние посты. Вот и начну с поста о новогоднем праздничном столе. И давайте вспомним тот новгодний празднияный стол, который "родом из детства". Написал в заголовке "новогодний стол брежневского времени". Однако, каждый волен вспомнить о праздничном столе своего детства...
Запах мандаринов и хвои, украшенной елки, родные лица друзей, близких и родных.
Опросы показывают, что спустя 30 лет советский новогодний стол остается достаточно популярным. Несмотря на доступность продуктов со всех концов света, на наших новогодних столах по-прежнему находятся привычные сельдь под шубой, холодец, заливная рыба и, как же без него, его величество оливье.
Итак, чтоже было на столах...
Из спиртного обязательной была бутылка шампанского, водка для мужчин. Самогон иногда бывал...Однако это из запрещенки ) Хотя гнали люди все равно самогон. И хвалились друг перед другом рецептами...А они были очень разные
Из горячего был тушеный картофель с мясом. Рыба жареная бывала...
Холодец...Как вкусно его готовила бабушка. С хреном и чесночком. Так вкусно...
Салаты, как выше и сказал: оливье, сельдь под шубой. И еще очень любил и люблю морковь с чесноком и под майонезом\сметаной.
Нарезка колбасная. Обычно копченая колбаска. Пусть понемногу, но пару сортов колбасы было копченой на столе...
Что ещё?! Грибочки соленые домашние, капуста квашеная...соления овощные - маринованные и солёные помидорчики, огурчики. Консервы рыбные: сайра, лосось, шпроты прибалтийские...
А после застолья все шли на городскую елку на площади
Вспоминаем, что было на столах в ту самую "новогоднюю ночь из детства". И не забываем делиться между собой вкусными новогодними рецептами!
Вот вам для затравки. Салат "Мимоза" Рецепт по честному взял из инета:
Банка рыбных консервов, пара картофелин и морковок, крошка желтка сверху и много майонеза — рецепт, знакомый с детства всем родившимся в Советском союзе: это салат «Мимоза». Предполагалось, что измельченный желток напоминает бархатные цветы мимозы.
Ингредиенты
3 картофелины
3 моркови
4 яйца
2 банки рыбных консервов (лосось и сайра)
200 г майонеза
Приготовление
Отвари картофель, морковь и яйца.
Картофель и морковь очисти и натри на крупной терке.
Очисти яйца, отдели белки от желтков. Белки натри на крупной
терке, желтки раскроши вилкой.
Открой консервы, слей масло, разомни рыбу вилкой.
Выкладывай салат слоями, смазывая каждый небольшим количеством
майонеза. Сначала картофель, потом морковь, рыба и белки.
Сверху смажь салат толстым слоем майонеза и посыпь
размельченными желтками.
Приятного аппетита!
......................
А теперь вспоминаем и делимся своим рецептами!
Сохранено
|
|
</> |
Новогодний стол брежневского времени...
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
16.12.2020 —
Гоша: он же Виталий, Вячеслав, Олег...
16.12.2020 —
Отправила домой с урока, чтобы отлежался...
15.12.2020 —
"Крепкий Орешек" и "главная стерва" Голливуда
Архив записей в блогах:
Второй день под впечатлением от прочитанного о "черных дырах". Впечатлило то, что они в той же степени близости от абсолютной вечности, в коей близки к абсолютной пустоте. Какая-то прямая зависимость бессодержательности и бессмертия. ...
* * * Балаболки, лгуны, Хвастуны, содержанки-мужчины Фантастических служб И неведомых призрачных лиц. Это всё полбеды. Хорошо, что ушло лишь полжизни. Благодарствуйте! Шлю За науку поклон до земли. Аналитики нет. Здесь нет также всего остального. Да и быть не ...
" Что такое нанотехнологии: ликбез для людей с высшим образованием " (т.е. кто не асилил - у того образования мало!))) Да: "Сегодня я хочу рассказать, что представляют собой нанотехнологии? На самом деле. А не в тех безграмотных терминах, которые в последние годы стали ...
Здесь я буду говорить не о политике, а о мистическом совпадении событий произошедших с интервалом 22 года. СМЕНИЛОСЬ ПОКОЛЕНИЕ. Наблюдая за этими мистическими совпадениями, начинаешь думать, что не предупреждение-ли это всем нам. Ведь тогда был расчленён Советский союз. А сегодня….. ...
Член палаты представителей конгресса США Марджори Тейлор Грин 3 июля предложила журналисту Такеру Карлсону спросить на предстоящем интервью президента Украины Владимира Зеленского, где деньги американцев.
«Спросите Зеленского, где наши деньги. И скажите ему, чтобы он заключил мирное ...
