рейтинг блогов

Неправильное сало

топ 100 блогов amarok_man26.10.2018

Неправильное сало

Да, именно так. Это вот про сало, которое на заглавной фотографии.  Возможно, что сейчас услышу гул возмущённых голосов. "Какое-такое неправильное сало ?! Сало вообще не может быть неправильным"...


Не спешите ругаться. Сам так считаю, что нет и не может такого сала быть. Потому как-это же Сальцо !!! Оно всегда хорошо ! Если перефразировать слова Тоси Кислициной из фильма "Девчата", то из сала столько: "...блюд можно приготовить, загибайте пальцы". Его кстати можно с чем угодно и под что угодно съесть. Хошь с "сорокоградусной", можно и с коньячком. Кто сказал, что нельзя ?! А на завтрак к чаю или кофе ?! Да с превеликими удовльствием. Что и буду теперь ежеутренне делать. На завтрак сальцо. Потому как вот оно, то самое "неправильное" сало:

Неправильное сало

А почему же оно "неправильное" ?! Так называл его мой друг на Севере: "...неправильное вы сало делаете. С мяском. Сало должно быть в четыре пальца толщиной и без мясных прослоек". Сам он кстати, природный украинец. И как он говорил, что уж он то "знет толк в разных видах сала" :)

Однако, мы привыкли вот к такому "неправильному" салу. И продолжаем его делать именно так. А вы как считаете-какое сало правильное: с прослойкой-грудинкой или может как то по другому приготовленное ?!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Ингредиенты: вода 4,5 л лимон 1 шт. огурец 1/2 шт. Огуречная вода прекрасно жажду утоляет. Каждая вторая голливудская звезда такой напиток выбирает. Для него огурец и лимон, как вам нравится, нарезайте, Залейте водой и перемешайте. Осталось только охладить И в графин напиток процедить. ...
...
И тут я понял, что давно не обновлял тег "цитата дня"Предлагаю каждому ...
В промышленных аэродинамических трубах (АДТ) эксперимент очень дорог. В трубу улетают миллионы рублей за краткий срок. Ответственный за испытания иногда слышит от техника, смотревшего на часы: ну что, Серёга (скажем), у тебя осталась пара сотен тысяч, один пуск, пара минут (это еще очень ...
Это совершенно исключено. Противники захоронения Ленина это граждане, которые поддержат любое решение властей. Сами придумают этому решению оправдание и будут потом искрене верить, что это сделали по их просьбе. Эти люди не способны выразить несогласованный протест. На митинги они ...