Неделя ужинов в моем блоге продолжается! Сегодня готовим ризотто с грибами:)
silver_slider — 17.11.2015
Люблю ризотто, и периодически заказываю это блюдо. Но почему-то ни
разу не пыталась приготовить его дома:) И вот - первая попытка:)
Рассказываю и показываю:)
Для приготовления ризотто нам понадобится рис, два вида грибов, лук, чеснок, сыр и сливки.
Лук и чеснок нарезаем...
А перед этим буквально две минутки обжариваем рис
Теперь сюда можно добавить лук и чеснок
А тем временем режем грибы. В моем случае - вешенки и парочка маленьких белых:)
Добавляем их к рису, солим-перчим...
Затем заливаем стаканом воды. Минут 10 она будет выпариваться. Когда выпарится - добавляю немного белого вина, и тоже выпариваюю.
Когда вода выпарилась, заливаем блюдо сливками. Еще немного держим на сковороде, мешая...
Готово! Сверху натерла сыр и украсила базиликом
Этот набор продуктов вместе с рецептом мне привезла компания "Нужен ужин" Каждую неделю шеф-повар Кирилл Еселев придумывает новое меню, и я получила недельный набор продуктов на ужина на двоих. Всю неделю буду показывать всякие вкусные блюда и рассказывать, как их готовят.
Приятного аппетита!:)
Кстати! А вы как готовите ризотто?
Сохранено
|
|
</> |
Неделя ужинов в моем блоге продолжается! Сегодня готовим ризотто с грибами:)
Оставить комментарий
Популярные посты:
Типография полного цикла: этапы производства и преимущества заказа Предыдущие записи блогера :
12.11.2015 —
Закон подлости. Кто его изобрел и как он работает?
11.11.2015 —
Брюгге... Поплыли?:)
Архив записей в блогах:
Posted развратным ...
По следам дискуссии у меня в ЖЖ по поводу "советских микропроцессоров" Когда почитал, увидел очень интересную вещь.Все - и сторонники советских технологий и их записные критики - когда сравнивают то по умолчанию сравнивают СССР сразу СО ВСЕМ ...
Авиации в Музее Техники Вадима Задорожного много, особенно это касается образцов разработки ОКБ Яковлева. Здесь есть образцы от самых первых, до самых последних. Их уже так много, что часть машин находится на новой экспозиции "Соколы Родины", которая недавно заново открылась. Из ...
Разумно выделить четыре основных типа жжистов по признаку френдования.1: ...
Новости со дна преисподней. На мать неизлечимо больного ребёнка Елену Боголюбову в Москве завели уголовное дело за «контрабанду запрещённых препаратов». Она заказала в интернете незарегистрированное в России лекарство для снятия судорог. При получении посылки на почте её задержали ...
