Натюрморты. 14.02


Продолжим рассматривать коллекцию чашек и кружек.

Когда я вижу в продаже кроваво-красные апельсины, у меня в мозгу загорается яркая лампочка и сигнализирует «Надо брать». Потому что эти апельсины почти всегда сочные и вкусные, а еще потому, что с ними можно испечь восхитительный перевернутый пирог по рецепту моей старшей дочки.
Апельсины и яблоко сорта Джонатан отлично вписались в натюрморт
с нидерландской керамикой. Этот комплект собрался совершенно
случайно. Тяжелая массивная на вид кружка на самом деле легчайшая,
её я купила лет 15 назад. Потом мне вскоре попалась подставка для
ложки или половника.
А в прошлом году Гуля gulchatay_13
подарила масленку из этой же серии.
Тонко-тонко режем апельсин на кружочки, сверху выкладываем тесто. Если кому-нибудь нужен рецепт — только шепните.

Полчаса колдовства в духовке и можно доставать еще один случайно собранный комплект.

Чайную пару я купила сама, а кружку и тортницу подарила школьная подруга.

Однако дело идет к лету, а у меня всё пироги да пироги. Пора переходить к более легким десертам. К выходным я приготовила мусс-желе из банана, какао и ряженки. Вкусно, но, думаю, что вариант со свежими ягодами мне понравится больше. Осталось дождаться жимолости, клубники и далее. Главное, что готовится он элементарно.
