Накрываем новогодний стол 2023: салат с крабовыми палочками «по-советски»

топ 100 блогов vilka_logka26.12.2022

Все продукты для этого салата можно купить в одном, даже самом маленьком магазине. А готовится салат всего за 15 минут. 

Накрываем новогодний стол 2023: салат с крабовыми палочками «по-советски»

Но, при готовке салатов для новогоднего стола можно и не торопится! Готовьте размеренно и с удовольствием, добавляя в рецепт частичку своей души.

Рекомендую выбирать только качественные «крабовые палочки» для салата.

Салат с крабовыми палочками «по-советски»

Ингредиенты

(на 4-5 порций)

  • Крабовые палочки — 1 большая упаковка (350 грамм);
  • Отварной желток — 6 крупных яиц;
  • Свежий огурец — 1 длинный гладкий овощ (180-200 грамм);
  • Консервированная сладкая кукуруза — 1 банка (340 грамм);
  • Майонез (или его заменитель) — 4 столовые ложки;
  • Соль, черный молотый перец — по вкусу.

Технология приготовления

  1. В кастрюлю налейте воды (1,5 литра) и доведите до кипения. Осторожно заложите яйца и варите 10 минут. Достаньте яйца и поместите в миску с холодной водой, ложкой разбейте скорлупу и очистите яйца. Отделите желток от белка. Желтки нарежьте на небольшие кубики.
  2. Крабовые палочки разморозьте и нарежьте так же небольшими кубиками.
  3. Огурцы помойте, очистите от кожуры, нарежьте небольшими кубиками.
  4. В большом салатнике смешайте все ингредиенты и добавьте кукурузу (без жидкости). Еще раз перемешайте.
  5. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вашему вкусу.

Салат лучше подавать в хрустальном салатнике. Как это делалось в советские времена.

Примечание

  • Основу салата можно приготовить заранее, но заправлять салат надо перед самой подачей на стол.
  • Готовый салат лучше съедать сразу и не хранить долго даже в холодильнике.
  • Вместо майонеза можно использовать и другой соус. Посмотрите подборку соусов, которые могут заменить майонез тут (нажмите на выделенное слово).

Приятного аппетита! Готовьте дома — это просто и бюджетно!

Вкусного Нового года!  С Наступающим! #встречаемновыйгод


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Как же давно хотелось заглянуть сюда. И вот наконец) Начну просто с цветочно-садового спама. А там понемногу и в дневниковый ритм надеюсь войти. Пока что только отрывочно что-то записываю  в блокнот. Итак, апрельские цветущие. ...
Сегодня будем закатывать солнышко в тучах... 2 И в большой компании. 3 Фото Игорь Юдаков, съемки- Широкая балка, Новороссийск 4 5 6 7 ...
Дорогие сообщницы, с наступающим всех праздником! Всем здоровья, хороших родов, прекрасных малышей! Берегите себя! А я немножко поделиться)) Буквально месяц назад я ныла тут, что было три УЗИ и два сказали "девочка" и один раз "вроде бы мальчик". И вот перед выходом в декрет (он будет с ...
Сейчас одеть маленького мальчика в платье нельзя — подумают, что у родителей что-то с головой. Кроме того, как многие думают, такое переодевание может вызывать проблемы с ориентацией в будущем у ребенка. А вот в 16-19 веках многие, в том числе обеспеченные люди, предпочитали одевать ...
А одногруппники встретили меня на следующий день, как героя, забыв про наше позорное бегство. А может, считая заслуженной перемогой. После занятий, вечером, мы пили пшеничный самогон, а не какую-то бурячанку, и закусывали добротным салом — всё, привезённое из села. Не стесняясь ...