Накосячила.

топ 100 блогов your_food_today — 16.02.2020 Ужос любого колбасодела. Бульонно-жировой отёк. Адский.
Сначала просчиталась с солью. Вчера в моем мире все стало не 100%, а 1000%.соли в 10 раз меньше. Сегодня добавляла. Фосфат на минималках. 2гр на кг. Но я измельчала и месила подмороженное сырье и воду со льдом подливала. Не пойму как так сильно то? Расстроена! Час при 70С уже отёк стал появляться.
Позор под катом
Накосячила.
Пошла рыдать. Стакан вкуса и сочности в унитаз.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Художнику дали аванс в размере 50%, поэтому он нарисовал только половину обложки. Ситуацию исправил издательский дизайнер методом "выделить всё-> копировать-> вставить-> перевернуть изображение по горизонтали-> склеить слои". Получилось книжко. ...
из крашеных шишек автора не ...
Творческий снимок от миллионов других отличает правильно пойманный момент. Это может быть на секунду сверкнувшая молния, маленькая рыбка в распахнутом клюве птицы или необычно падающая тень. Влюбленные улитки Поэтому можно быть лучшим фотографом ...
Чисто любопытства псто. Вы оставляете коляски/самокаты/беговелы на улице если нет спец парковки? Ну, например, около кафе или рядом с подьездом, или около поликлинники. Я пофигист и все бросаю прям на улице, главно что бы никому не мешало пройти/проехать, а мама моя прется с коляской до ...
Ну во первых, многим nelly_z   представлять не нужно, и так все с ней ясно :)   Очень долго ждали, ждали, пока Нелли начнет вести свой жжурнал, и вот оно, случилось, так что ходите, френдте, наслаждайтесь. Во вторых, для любителей проектов ...