Накосячила.

топ 100 блогов your_food_today16.02.2020 Ужос любого колбасодела. Бульонно-жировой отёк. Адский.
Сначала просчиталась с солью. Вчера в моем мире все стало не 100%, а 1000%.соли в 10 раз меньше. Сегодня добавляла. Фосфат на минималках. 2гр на кг. Но я измельчала и месила подмороженное сырье и воду со льдом подливала. Не пойму как так сильно то? Расстроена! Час при 70С уже отёк стал появляться.
Позор под катом
Накосячила.
Пошла рыдать. Стакан вкуса и сочности в унитаз.

Оставить комментарий

Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Между помойкой, детской площадкой, и "Пятёрочкой"?!! Кто посмел?!!! Откуда взял?!! Почём электричество берёт?!! :) ...
Часть 7 ...
В "Крокус Экспо" организуют 1,5 тысячи коек для больных коронавирусом. Такой же госпиталь оборудуют в парке "Патриот", в Крылатском, Сокольники, ВДНХ, торговом комплексе "Москва" - всего 44 временных госпиталя! "Или они что-то знают или готовятся к постпраздникам", - комментирует ...
Продолжаю следить за участниками челленджа #10рецептов . В челлендже активно готовят куриное (и не только) и пекут пироги. Присоединимся? wowcook предлагает два простых, но, как мне кажется, очень вкусных рецептов из курицы. В корейской варианте предлагает ...
По одной из версий, жители ЕГО модифицировали механизмы, предназначенные для каноэ. Назовите ЕГО. Картинка ниже не содержит подсказки и поставлена для того, чтобы читатели, у которых не срабатывает тег lj-cut , не увидели ответ сразу. У остальных прошу прощения за неудобства. ...