Накопилось столько всего неопубликованного (часть 2)
srpska_kuca — 26.07.20225 июля
Так уж вышло, что на две недели я осталась без компа, новые детали приедут только завтра, а с телефона мне как-то не особо пишется. Есть ещё компы мужа и детей, но мне с них неудобно работать... Поэтому уделила время приведению двора в порядок, досаживаю последнюю рассаду, надеясь, что она ещё даст плоды, до ноября тут будет весьма жарко. Хотя помидоры высаженные в срок уже висят зелёными гроздьями, огурцы ждут, когда же я найду время их снять и заквасить, а кабачками мы уже и так объелись...
Решаю также кучу юридических вопросов, и если честно, я заебалась и стрессую. И всё это в 40 градусную жару без намека на нормальную температуру.
Кстати, из-за жары вылезло несметное количество земляных блох, они меня ЗАЖРАЛИ! Обработала спецсредствами котов, дом, но пока увы..
Курицу наседку, которая высидела 3 закладки яиц я сняла с гнезда, ибо та стала халтурить перегревая яйца, но опять таки, может это из-за жары на улице.
Ну и долго думая на тему того чтобы меня могло по настоящему порадовать в этот непростой период, поняла, что мне жутко не хватает больших часов на стене, поэтому я целенаправленно поехала в китайский магазин и выбрала то, что надо. Это, как бы, не то что крайне необходимая вещь в доме, но поняла, что теряю счёт времени и мне жизненно необходимо визуализировать который сейчас час, чтобы планировать день и четко знать, когда дать отбой бурной деятельности.
6 июля
Собрала первый тазик засолочных огурцов, тех, что с черными пупырками ;)
Буду квасить холодным способом в родниковой воде, по типу бочковых. Не мариновать, не закатывать соленые, а именно квасить, как квасят капусту.
А потом, холодной зимой, буду квасить уже я, закусывая этими самыми огурцами, да под горячую картошечку.
7 июля
Пока варится молодая картошечка в мундире, жарится курочка с чесноком, я строгаю самый летний салат из своих же огурчиков, нежной свекольной ботвы и помидоров. А сейчас пойду и в темноте настригу лука зелёного для картошки и сяду ужинать под старое советское кино.
10 июля
Ещё одна курочка решила стать наседкой. Решаю, кто из яиц пойдёт под неё, а кто в инкубатор.
11 июля
Уронила свой любимый керамический нож. Рыдаю как девочка...
12 июля
Позавчера похвасталась, что очередная курочка снова села на яйца, что в моем хозяйстве редкость, а сегодня ещё 2 птички последовали её примеру. Только пришлось повоевать на предмет того, в каком гнезде им предстоит провести столь полезное время и я таки победила! Будут сидеть там, где я велела!
19 июля
Я редко пью ликеры в жаркое время года, но раз уж в Lidl мне
выпала персональная скидка, то почему бы и нет? Тем более, что есть
приятный повод - отмечаю покупку 2,5 тонн пшеницы для моих кур и
прочей птицы.
Сейчас пару дней зерно подсохнет на солнце и будем грузить его в
амбар.
Да, у меня и амбар есть :)
Так выглядит человек, только что перекидавший ведром в мешки полтонны зерна. А впереди ещё две тонны. Боже, что я творю ...
А ещё сегодня лупятся цыплята, а завтра жду яиц от шикарных черных кур, которых случайно увидела в одном дворе и мне загорелось...
Так же предлагают купить петуха, вроде оно мне и не надо - своих полно, а с другой стороны - новая кровь в стае...
20 июля
Вон какого красавца мне сегодня подарили! Задрал хозяйку своими кукареками и от него радостно избавились. Великолепный черный подросток, пока несла домой, не переставал вопить и клеваться ))) На солнце сияет как смола. Мои петухи возмутились поначалу новичку, но тот быстро показал им, что тоже не пальцем деланный.
А ещё ночью надумали лупиться цыплятки, каждый час хожу к куриному гнезду за свежими птичками. Хорошее фото не выходит сделать из-за инфракрасной лампы в брудере, но дергать её из сети лишний раз не хочется.