На всякого мудреца...
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
Настолько выпуклого бриллианта встретишь не часто. Про описанного ресторатора прямо таки хочется кричать словами наших братьев-мексиканцев «Что за тигр этот лев!».
Но вообще количество всяческих неоднозначных идей в ресторанном бизнесе всегда было сильно выше чем в среднем по планете. Всякое видывал.
Ресторан, собственники которого на полном серьезе собрались работать без отходов? Ну то есть вообще без отходов. Без любых. Включая пипифакс. Потому что «наша Планета Страдает!»(с) — Пожалуйста!
Кафе со специалитетами одного не слишком многочисленного народа в краях где ни его представителей, ни тех кто об оных специалитетах слышал, ни (что главное) сырья для производства оных не было вообще никогда (и никогда не будет)? — Конечно!
Кофейня в которой вместо кофе принципиально готовят суррогат из ячменя, подают это как фишку и никаких иных напитков и мало-мальски съедобной еды не держат? — Да!
Веганское (и нет, не вегетарианское, а именно веганское) заведение в месте, где веганов надо искать с оперативно-розыскными собаками и нашедшему стоит выдать медаль «Сыщик года»? — Легко!
Все эти, а также многие другие подобные им бизнесы объединяло одно.
Однако, повторюсь, по ссылке и впрямь бриллиант!
А теперь песТня
|
</> |