На ферму за голубикой
nervo4ka — 09.08.2010 На прошлых выходных, чтобы отвлечь меня от учебы, мы поехали на ферму собирать голубику (blueberry). Не зря товарищ Курбатов написал о ней двести постов, которые гуляли по френдленте и раззадоривали аппетит *спасибо, Леша!* ;))Каждые выходные мы с Ваней планируем какие-нибудь выезды, но когда просыпаемся рано утром в субботу, чтобы побольше успеть, наш уверенный настрой пропадает, мы машем рукой и спим дальше. Планы идут в тартарары, а мы особо не расстраиваемся, потому что все равно домоседы. А в этот раз, проснувшись в 7.30, я уже было собиралась сделать вид, что не услышала будильник (хотя такого никогда не бывает), но вспомнила, что это последняя неделя до закрытия голубичного сезона. Поэтому мы встали и поехали. Нас даже не испугала пасмурная туманная погода.
Когда я увидела ферму, у меня сразу же зачесались руки - проснулся выработанный с детства рефлекс на сбор урожая. 8)) Оказывается, за 4 года в Америке я ужасно соскучилась по добровольно-принудительным огородным работам. А тут сразу же сбор ягод, причем для меня необычных. Хотя, рассмотрев кусты поближе, я пришла к выводу, что голубика очень похожа на иргу, но на вкус она с кислинкой, а не приторно сладкая, как ирга.
К сбору урожая мы приступили в 9 часов утра. Пасмурная погода и прохладная роса очень способствовали. Народу уже собралось много, причем сплошной интернационал. Хозяин ходил вокруг деревьев и удивлялся: "Четыре машины и четыре разных языка!" Ага, а за кустом от нас на русском болтали две тетки, полагая, что их никто не понимает. ;)) Но больше все-такие набралось азиатов. Мы все со стороны, наверное, смотрелись как рабы на плантации. =))
Ряды голубичных кустов и семья китайцев в работе.
Как и следовало ожидать, первый килограмм ягод собирался исключительно в живот до состояния "Все, больше не лезет!". И до этого момента я даже не могла достать фотоаппарат, потому что руки все время тянулись к ягодам. Потом усилием воли я оторвала себя от поедания ягод и сделала вид, что не зря везла с собой камеру. 8)) Но больше всего меня поразили лишайники, которыми были облеплены все кусты.
От (моей) жадности мы насобирали аж три ведерка. Я же профессиональный ягодосборщик! Собирать помалу не вписывается в мою привычную картину мира, где ягоды обычно исчислялись не одним маленьким ведерком, а десятками больших ведер. ;)) Но тут я собирала в удовольствие и бегала от куста к кусту, выбирая те ягоды, которые на меня смотрели, а не по принципу "отсюда и до забора". В общем, я была ужасно довольная этой поездкой. Как в детстве побывала. 8)) А еще природа, простор и полевые цветы! Я ужасно устала от города, а там такое все настоящее.
На заметку:
1) Ферма работает с 7 утра до часу дня, потому что к часу урожай заканчивается, и они закрываются.
2) Они не принимают карточки. Платить можно только наличными или чеком.
3) В июне у них сезон малины и ежевики, в июле сезон голубики, а в августе сезон персиков.
4) 1 ведерко = 1 галлон = 3-3.5 кг = 8$. А в магазинах 1 lb (~450 г) голубики стоит 2-4$.
5) Адрес: Gardner Farms, 3192 Hwy. 42, Locust Grove, Ga 30248
Обязательно поедем в следующем году за малиной! А еще надо на клубничную ферму попасть, а то мы в этом году ушами прохлопали.
|
</> |