мясу - ЗРЕТЬ...

топ 100 блогов kitchen_nax06.02.2010 В мире существуют два типа людей: утилитарный - ученые, инженеры, врачи и так далее, и комплементарный - поэты, бродяги, которые не приносят никакой пользы...(с)...да...о чем я?...о мясе...покупаете толстый край...толщиной дюйма два и весом два фунта...вырезаете кость...натираете тимьяном и каменной солью и кладете в холодильник...в эту...зону свежести..на 5 ДНЕЙ..да..потом все просто: максимальный огонь, сковорода, чуток масла без запаха, 3 минуты на одну сторону, 2 - на другую, снять, накрыть крышкой и подождать 5 минут и...СЧАСТЬЕ

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Про Ишимово я уже писала после поездки 2012-го года: http://klyaksina.livejournal.com/639738.html (по ссылке интересный местный обычай и фильм о народах, живущих в Октябрьском районе). Ишимово — село в Октябрьском районе Пермского края, центр Ишимовского сельского поселения. ...
...
...
Чтобы жизнь не казалась мёдом, САО снова исполнила любимый пируэт - "прыжок с разбега на те же грабли". Грабли называются "Если хочешь показать что-то крутым - сначала узнай, как эта крутизна выглядит". Да, меня хотят убедить, что Синон - это мегаснайпер. Нет, я вижу полнейшего нуба. ...
Очередной "европеец" расчехлился как типичный африканец. "Моя позиция очень простая. Я буду нанимать кого хочу и на каких хочу условиях. Не нравится — не работай со мной. Моя помощница должна бать девушка. Она должна работать 24 часа в сутки без выходных. И мне все равно, что думает про ...