Мясо, тандыр и загадка.

топ 100 блогов frrb01.08.2016 Всем привет, в выходные был у друзей в Миассе. Чуть позже напишу как оно и что интересного помимо мяса, а сегодня, как и гласит заголовок - мясо, тандыр и загадка.
Итак, друзья купили тандыр. Поэтому дальнейшее связано с приготовлением мяса, нервных просьба удалиться.

Мясо, тандыр и загадка. DSC06292



Процесс приготовления шашлыка в тандыре был следующий -
1. Берется 7 кг мяса, маринуется, надевается на специальные кованые шампуры.

Мясо, тандыр и загадка. DSC06289

2. Разжигается и топится тандыр

Мясо, тандыр и загадка. DSC06291

3. Отгребаются угли для уменьшения жара.

Мясо, тандыр и загадка. DSC06305

Мясо, тандыр и загадка. DSC06306

4. Шампуры вешаются на специальный каркас для них.

Мясо, тандыр и загадка. DSC06310

5. И вся эта конструкция отправляется в тандыр.

Мясо, тандыр и загадка. DSC06314

Мясо, тандыр и загадка. DSC06317

6. Через 20-30 минут вся эта прелесть достается...

Мясо, тандыр и загадка. DSC06330

Мясо, тандыр и загадка. DSC06343

7. Ну и все, приятного аппетита!

Мясо, тандыр и загадка. DSC06346


А загадка - в следующем посте:)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В молодые годы я от души хохотала, когда мне говорили, что шитье, вязание и вышивание успокаивают нервы. Меня как раз эти мирные занятия распсиховывали как ничто другое. Со временем я с ними примирилась, хотя толком до сих пор не умею (с горя стала вязать себе снуд - ну, этот, который ...
Моих тут 2.5 страницы всего Но это первое, не считая пары газетных... ...
Из комментариев под этим постом : "Идиоту понятно, что бесплатное жилье, медицина и образование - это благо " Вроде бы очевидная мысль для выходцев из СССР. Однако вот недавно в Швейцарии был референдум по вопросу введения в стране ...
Таня и Юля.... ...
Вчера в Лондоне прошла ежегодная церемония British Fashion Awards 2014. Виктория Бекхэм получила вчера из рук мужа Дэвида награду в номинации "Бренд года". Эмма Уотсон получила награду в номинации "Стиль года". Кара Делевинь стала «Моделью года». Лучшим в дизайне женской одежды был призна ...