Мясо с овощами. Не быстро, но просто и вкусно !

Мясо и овощи (картошка, болгарский перец, морковь, томаты) нарезаем крупными кусками. Так же берём чеснок, нарезаем репчатый лук (больше-лучше). Белокочанную капусту разбираем на листья.
В гусятницу укладываем всё слоями : нижний — мясо, затем слоями овощи в любой последовательности, последний слой - листья капусты. Слои солим и перчим, добавляем зиру, зелень (базилик, кинза, укроп, петрушка).
Добавляем немного воды. Плотно закрыть кастрюлю крышкой и готовить 1,5 часа на медленном огне.

Предыдущие записи блогера :

02.07.2025 — Мясной пирог из лаваша. Быстро и просто.

02.07.2025 — Окончен школьный роман...

01.07.2025 — Земская школа в стиле модерн

01.07.2025 — Хищные птицы Урала (продолжение-2)

01.07.2025 — Сырный пирог

30.06.2025 — Сладкий перец в томатно-луковом соусе

28.06.2025 — Железнодорожный транспорт в угольном карьере

26.06.2025 — Лето в парке Маяковского

26.06.2025 — Кабачковый пирог с форелью

25.06.2025 — Салат с курицей

Архив записей в блогах:

«Волки»? Шакалы!

Граффити на стене американского посольства в Тегеране В недавней статье «Волк, Волк» интереснейший аналитик Исраэль Шамир отмечает, что трудно игнорировать массовые предупреждения о близящемся нападении на Иран. ...

Утренний глоток поэзии

Марина Цветаева * * * Любовь! Любовь! И в судорогах, и в гробе Насторожусь — прельщусь — смущусь — рванусь. О милая! Ни в гробовом сугробе, Ни в облачном с тобою не прощусь. И не на то мне пара крыл прекрасных Дана, чтоб на сердце держать пуды. Спеленутых, безглазых и безгласных ...

Вдоль Бурлинского озера

Посетив главную " точку сборки " туристов на озере, я решил немного объехать его - в надежде найти, может быть, более яркие и выразительные цвета. 1. Хотел найти более сочный фиолетовый цвет, а нашел вот такой насыщенный, плотный зеленый. Не знаю, уж что тому причиной: то ли соль, то ли ...

Самый пожилой партизан Великой Отечественной

Министр лесного хозяйства СССР вручает грамоту леснику Деду Талашу , 1945 г Белорусский партизан Василий Исаакович Талаш (Васіль Ісакавіч Талаш) 25.12.1844 – 23.08.1946 Партизан во время Советско-польской войны (командир партизанского отряда и разведчик 417-го полка Красной ...

Второе путешествие в племя Файу. Логика.

Всё началось с табака и грустного осознания факта, что файу его больше не выращивают по вполне объяснимой причине. Никому из них не нужны ананасы, чеснок и бананы пяти разновидностей - всё растёт в деревне, а если не в ней то в лесу. Куры есть в подсобном хозяйстве у мамки, свиньи в ...

Мясо с овощами. Не быстро, но просто и вкусно !

Мясо с овощами. Не быстро, но просто и вкусно !

Оставить комментарий

Популярные посты: