Мясо к пиву

топ 100 блогов ecuared02.12.2020 Мясо к пиву

Вы наверное удивились - к чему вообще эта картинка? Ты ж про мясо!
Сейчас вы поймете к чему.

Мясо приготовленное представленным ранее способом получается изумительных вкусовых качеств, Но вот потребительских - не особый восторг. Для комфорта, необходимо  его настругивать тонкими ломтиками, иначе просто утомишься жевать. Ну или надо иметь челюсти как у гиены.


Не большой секрет, что на картинке сухофрукты.
Вот, кстати вам загадка, кто узнает в этих сухофруктах какие фрукты?

Так вот... Пару лет назад купила супружница моя электрическую сушилку. Сушить такое вот всякое.
Ну купила и купила. Очень я сначала  скептически относился к этому агрегату.
До тех пор, пока не нашел ему правильное применение.

Теперь я рекомендую следущий рецепт приготовления закуски к пиву:
Говядину нарезаем, теперь уже не вдоль, а поперек волокон. Ломтями толщиной примерно в сантиметр, ну или как получится.
Поливаем маринадом.
Я предпочитаю: соевый соус, имбирь, соль, перец, коричневый тростниковый сахар и может быть немного сока лимона, по настроению.
Маринуем 6 часов в холодильнике(можно и меньше).
Выкладываем на поддоны сушилки.
Включаем.
Все!
Через десять-двенадцать часов имеем готовый продукт.


Мясо к пиву 20170806_104941.jpg

Получившееся мясо легко грызется, жуется, ломается. И вкусное!...

Как видите, быстро, просто и ...


Мясо к пиву

Абсолютно точно так же можно делать к пиву еще и креветки.

Нехреновая такая получилась реклама сушильных машинок, неправда ли?
Ну да ладно.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Лауреатом Нобелевской премии по литературе за 2015 год стала белорусская писательница Светлана Алексиевич. Премия присуждена с формулировкой «за многоголосное творчество — памятник страданию и мужеству в наше время». Алексиевич, автор "Чернобыльской молитвы" и знаменитой книги "У войн ...
Согласно сообщенным в пятницу (14.05) Росстатом данным, ВВП увеличился по отношению ...
...
Однажды я сильно разлюбила прокуроров. Я им всем желала зла. В день, когда мне нужно было выходить замуж, у нас была сдача "Прокурорского надзора". Я долго думала, куда пойти - замуж или на экзамен. И выбрала первое. Экзамен можно потом сдать, подумала я, а вот замуж могут больше не позват ...
— У меня у ребенка куртка за сорок тысяч рублей! — кричал прибывший на «место разборок» (а именно в школу) отец. — У него один свитер стоит больше, чем вся ваша зарплата! — ...