Мясные рулетики.

Karolina_K — 20.06.2011

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 
  1 кг свинины


• 
  сливочное масло


• 
  зелень по вкусу


• 
  соль, перец

Для начинки:

• 
  2 соленых огурца


• 
  300 г шампиньонов


• 
  1 луковица

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. 
   Свинину вымыть, обсушить, нарезать пластинками, отбить с двух сторон, посолить, поперчить.
   
2. 
   Приготовить начинку: лук очистить. Лук и грибы вымыть, нарезать кубиками, обжарить на растительном масле. Зелень измельчить. Огурцы нарезать кубиками. Соединить огурцы, лук, грибы, зелень, перемешать.
   
3. 
   Выложить на кусочки мяса начинку, свернуть рулетиками, обвязать ниткой. Обжарить в смеси растительного и сливочного масла.
   
4. 
   Сложить рулетики в кастрюлю, залить водой, тушить 10-15 минут.
   

Заказать быструю доставку пиццы в Москве реально, в течении 30 – 40 минут максимум, на Вашем пороге уже будет курьер с вкусной и гарячей пиццей. Компания алло пицца принимает заказы ежедневно с 11:00 до 23:00, к Вашему выбору предоставляется: 12 видов пицц, жареные крылышки, гренки с сыром, жульен, другие закуски и разнообразные напитки.

Оставить комментарий

Популярные посты:

tescin

На что обращать внимание при остеклении балкона?

patriot_af

ГФП (Geheime Feldpolizei) продолжение

ivan-i-27

Рыбка

mcheburashkina

Чемодан

11ecu

Как наш Борис венгерскую корону добывал

kler_sk

Можно ли убежать от деменции

pryanik

До и после Дюны

pashkaslife

Прованс, день 3. Горд и все такое красивое

fish_owner

5 лет альбому Blue Oyster Cult "The Symbol Remains"

• Архив