"Мусафир" - вкус Крыма


Крымскотатарское кафе "Мусафир" было мне известно давно, блюда на вынос мы как-то заказывали, будучи в гостях у Айдера Муждабаева, который живет неподалеку.
Ну а сегодня у меня был час перед очередным заседанием "Blogger Party Ukraine" и я зашел на поздний ланч именно в "Мусафир".
Ожидания более чем оправдались!
Приятный восточный интерьер, все очень просто. Официанты очень вежливые, скромные. И очень быстрые, в отличие от многих других заведений!
02

03

На столе обязательно стоит графин с водой.
В качестве комплимента мне принесли немного хумуса с лепешкой. Хумус явно делают сами, он весьма приятен на вкус.
04

Вкусный чебурек с бараниной. Очень вкусный, с нежной начинкой и полный бульона.
05

И на телефон. В качестве соуса что-то кисломолочное, я не помню, как по-татарски. Катык очевидно.
06

Манты, тоже с мясом, но уже с говядиной, с зеленью, салатом из свежих овощей, кисломолочным соусом и аджикой.
Манты тоже выше всяких похвал, но аджика - это что-то особенное!
07

И тоже на телефон
08

Кофе с гвоздикой и корицей. Кофе здесь варят в турках(джезвах) на песке.
09

Немного про меню:
В кафе подается исключительно крымскотатарская, если брать шире, восточная кухня. Чебуреки и янтыки, манты, люля-кебаб, плов и долма, шурпа и лагман, шашлык, восточные сладости, кофе.
10

Что касается цен:
Полноценный обед: комплимент в виде хумуса, чебурек, 5 штук манты с салатом, шербет и кофе обошелся мне в 149 гривен.
11

12

Всем, кто любит восточную кухню - рекомендую от всей души!
З.Ы.
Слушаю рассказы фуд-блогеров о нелегком трудовом пути на заседании АнтиФестиваль #2 Food blogging в арт-галерее "Art-Ego" и одновременно пишу этот фудблогерный пост :-)
|
</> |