рейтинг блогов

Мой сегодняшний обед:)

топ 100 блогов glen55528.02.2015 1) Солянка (выкладывал, но тут подробнее).
2) Картофельная запеканка.


фото33 029

Солянка.
Мясо( у меня говядина и курица)
Лук, морковь, соленые огурцы, оливки, картошка, сосиски, бекон, лимон, зелень, томатная паста.
фото33 003

Приготовление:
Поставить варить бульон из говядины, курицу позже, она варится быстрее.
Пока варится бульон, делаем обжарку, лук, морковь и бекон обжариваем несколько минут.
В обжарку кладем томатную пасту, немного воды( грамм 50) и тушим минут 5
Когда говядина почти сварится, положить в бульон курицу и варить мин 15
Затем кладем в бульон обжарку и нарезанные соленые огурцы
Минут через 5 кладем картошку и оливки
Когда картошка почти сварится, кладем резанные сосиски и варим до готовности.
Лимон и зелень кладем в тарелку
Заправляем сметаной
Приятного аппетита!
фото33 004

фото33 008

фото33 010

фото33 012

фото33 028

фото33 034

Картофельная запеканка.
Картошка, лук, фарш, немного молока
фото33 011

Приготовление:
Чистим и варим картошку до готовности
Делаем пюре и отставляем в сторонку
Режем лук
В сковороде жарим лук и фарш до готовности
Смазываем форму маслом, выкладываем половину пюре
На слой пюре выкладываем жареный фарш с луком
Третьим слоем выкладываем вторую часть пюре.
Ставим в духовку минут на 15, пока не зарумянится
Подавать со сметаной.
фото33 014

фото33 015

фото33 022

фото33 024

фото33 025

фото33 027

фото33 032

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Похудеть к лету не получилось.  Раскормлю подруг, сыграю на контрасте.   ...
Карельский перешеек. Помогите, пожалуйста, с определением. Выловили в озере такое существо, плавало у поверхности воды. У меня была идея, но, думаю, совсершенно ошибочная. ...
Изо всех сил стараюсь, чтобы сие пространство окончательное не превратилось в фотоблог. Уже по два поста в день леплю, пусть хоть один служит индикатором, что умение оперировать словами еще не окончательно утрачено. Зато комменты тихо свидетельствуют утрату - лайки и лайки, даже от тех, ...
Прочитав эти откровения Григория Чхартишвили, поймал себя на мысли: а тяжело, наверное, демонстрировать национализм, когда твоей государственности 23 года от роду, а у твоей нации из атрибутов национальной идентичности - лишь вышиванка да Тарас Шевченко, который самые прославленные свои пр ...
В конце 1980-х годов была выпущена первая советская монета, изготовленная из палладия. Палладий - металл платиновой группы; один из самых редких элементов, встречающихся в земной коре. Первой советской палладиевой монетой стала монета номиналом 25 рублей, посвящённая 1000-летию ...