Ну что, обедать будем?
glen555 — 19.02.2015
Сегодня представляю вот такой обед:1) Борщ
2) Паста с креветками в соусе
3) Творожная запеканка
Борщ:
Свекла, морковь, картошка, капуста, болгарский перец( красный), помидор, лук, мясо( в моем случае, курица), томатная паста.
Варим курицу.
Пока курица варится, делаем обжарку.
В сковороде обжариваем овощи: лук, морковь, болгарский перец,
помидор, свеклу. Тушим овощи минут 10.
Затем кладем томатную пасту и тушим еще минут 7-10
вынимаем курицу из бульона и остужаем немного
Отделяем мясо от костей и кожи
Куриное мясо кладем в бульон вместе с капустой и кортошкой, и варим минут 5
Затем в кастрюлю выкладываем обжарку, солим, перчим и немного
сахара надо обязательно.
Варим минут 5, выключаем и закрываем крышкой.
Паста с креветками в соусе:
Ингредиенты:
Макаронные изделия 250 г
Креветки 200 г
Сливки 150 мл
Масло сливочное 20 г
Масло сливочное 20 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок 2 зубчика
Петрушка 20 г
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Приготовление:
Приготовление:
1. Чеснок и лук мелко порезать.
2. Масло растопить. Обжарить лук и чеснок 1-2 минуты.
3. Добавить очищенные креветки. Готовить 2-3 минуты.
4. Приправить солью и перцем. Влить сливки. Довести до кипения.
5. Пасту отварить согласно инструкции на упаковке.
Смешать с соусом. Добавить петрушку и выключить.
Творожная запеканка за пять минут:
3. Добавить очищенные креветки. Готовить 2-3 минуты.
4. Приправить солью и перцем. Влить сливки. Довести до кипения.
5. Пасту отварить согласно инструкции на упаковке.
Смешать с соусом. Добавить петрушку и выключить.
Творожная запеканка за пять минут:
Ингредиенты:
5 ст.л. манки
4 ст.л. сахара
3 яйца
2 пачки творога
1 банка (200 гр) сметаны
Щепотка соли
0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом
Изюм — по желанию
Я вместо изюма взял творожные сырки с изюмом( творог+ сырки
пополам)
Приготовление:
Сперва тщательно перемешиваем все ингредиенты. После
того, как все ингредиенты хорошенько смешаны, добавляем 0,5 ч.л.
соды, гашеной уксусом
Затем выливаем образовавшуюся массу в форму для выпечки и запекаем в духовке до легкой румяности.
Ставим в духовку на 20 минут, при температуре 220 градусов.
Затем выливаем образовавшуюся массу в форму для выпечки и запекаем в духовке до легкой румяности.
Ставим в духовку на 20 минут, при температуре 220 градусов.
Приятного аппетита!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Упаковка товаров для Wildberries: как избежать возврата из-за повреждений 
Мои рассказы. Страна Игуания, или Чем бы дитя ни тешилось... 
Вдоль набережной. 09-11-2024 
традиционный завтрак 164 
на льду байкала 
Первый паровоз 
Простое счастье в Хихоне день за днем 
Глициния: сиреневый водопад 
Празднует свой день рождения на насесте котик от pocke.213 Предыдущие записи блогера :
17.02.2015 —
Почему Индия отвернулась от ЕС?
15.02.2015 —
Женщина-змея:)
14.02.2015 —
Шойгу на острове Свободы
14.02.2015 —
Всех с праздником!)
13.02.2015 —
Латиноамериканское турне Шойгу
12.02.2015 —
Хорошая получилась экскурсия:)
Архив записей в блогах:
Я уже писал про один бабушкофон - Just 5 CP09. Сейчас привезли поиграться новую модельку - Just 5 CP11. В основном, отличается наличием выдвигающегося дисплея, на котором в выдвинутом состоянии помещается до 8 строк. А, ну еще и температуру показывает за ...
Работы Отто Сатмати ...
Я большой любитель интерактива, потому что интерактив украшает нашу жизнь. Недавно пыталась припахать людей вести пользовательские трансляции, никто не припахался, но я не сдаюсь!) вот нашла еще один способ взаимопроникновения. В конференции ...
Меня можно поздравить -- я вышла из сумрака. После 4 месяцев тоски у меня наконец-то есть вдохновение жить и работать. И это правильно, потому что люди созданы для радости, а не для вот этого всего #жизньболь. Вчера прочла важное и нужное для меня интервью с Петрановской -- как избежать ...
Как сообщает портал Издательского дома " Коммерсантъ ", пресс-секретарь Средне-Невского судостроительного завода Александр Малахов сообщил, что пожар на тральщике «Георгий Курбатов» локализован и потушен, в результате возгорания жертв нет. «Причины возгорания пока не ясны, что конкре ...
