МОЙ ФАСТФУД
atsman — 13.11.2020
ПОЗАВЧЕРА вечером.Драг-аятм поставила вариться уху из лосося, выставила в ряд прочую еду будущего - вегетарианскую. Я сказал второму мясоеду: "Будешь бургер?". Он: "Нет". - "У нас ещё есть замороженные пицца, лазанья, несколько мешков рыбы, мешок куриных окороков...". - "Приготовь курочку".
Я достал два окорока. Разморозил. Времени для готовки было достаточно. Я решил, используя момент, дополнительно сварить бульон. В нём потом буду варить рамён. Бросил в кастрюлю с водой окорочка, луковицу и стебель сельдерея... Пока бульон варился, намешал соус. В соус пошли: 1) ложка хойсин соуса, 2) пара ложек "Киккомана", 3) ложка сахара, 4) пара ложек шаосиньского вина, 5) капля чили соуса, 6) немного кайенского перца, 7) чуть больше белого перца, 8) полстакана воды. Когда показалось, что бульон сформировался, выудил окорочка, отодрал от них шкурки и разорвал в клочья. Вылил соус на сковороду и через мгновенье вывалил в яростное бучило клочья... Через пару минут чикин по-китайски был готов...
В кармане зажужжал телефон. Я достал его и машинально навёл на сковороду. О видео вспомнил только сейчас. Enjoy.
|
|
</> |
Оплата зарубежных сервисов и подписок
Проект на платные парковки есть, парковок нет
Arezzo. Тоска́на, Tuscany, Italy.
Предновогоднее
Жирный плюс: первый тест нового Changan CS75 Plus с полным приводом
Письмо юного канадца в Научно-исследовательский институт Терри Фокса в Ванкувере
Ханука
Она была под маскою, её пропал и след
Пивная похлебка с луком и булгуром

