Морской гад на тарелке

stas_redugol — 19.07.2024

Вот чувствую: кальмары это моё. 

Просто я не нашёл ТОТ самый рецепт.  

Поэтому  у меня с этим десятируким, головоногим моллюском какая-то неразделённая любовь, которую я  несу ещё с советских времён. 

Каждый раз одно и то же. Купил, полистал кулинарную книгу, сделал все как доктор прописал, .... и получил что-то малосъедобное и резиновое.

Был вариант  более-менее: салат с кальмаром. Но там он просто присутствует намёком. А я прямо хочу, чтобы кальмар был основным ингредиентом блюда.

Вчера, в качестве продолжения тестирования электровафельницы  попробовал сделать кальмара на гриле.

Итог: по крайней мере есть можно.

Хотя соглашусь: выглядит так-себе.

А у вас есть рецепт с кальмарами со 100% удачным результатом? 

Оставить комментарий

Популярные посты:

credobnik

AURUS: обзор российских премиальных автомобилей и их особенности

sinyaaboroda

Пока не сыграл в ящик

livilla_ass

ТЦК против активистов евромайдана. Или за что боролся...

shushpanzer_ru

AMX-10 RC ВСУ

nosikot

В Европе продолжается жуткий произвол - остров Эльба как пример

nbalanchak

История бьет по лбу: как Запад снова наступает на те же грабли...

iris_sibirica

Без названия

amarok_man

26-летний "ребёнок" пошёл к психологу, но это не понравилось его маме...

vadim-proskurin

Кот, энтропия и рекурсия

• Ранее
• Архив