Как подготовить золотое изделие к оценке: 7 практических рекомендаций
21.12.2016 —
Когда праздновать Новый год?
Морковный торт для мужа.
cavallo_blu2 — 23.12.2016
Давно я этим не занималась, но вот решилась. Завтра у мужа день рождения, а он у меня сладкоежка. Вот и решила его удивить, испекла торт. Рецепт старый и проверенный, а крем новый сделала. Это очень вкусный и нежный морковный торт, с пряной ноткой. Он нравился всем, кого я им угощала.
Корж:
1 стакан сахара, взбиваем с 200 грамм оливкового масла (можно и подсолнечное). Добавляем 3 яйца.
Один стакан тёртой моркови, 1 стакан муки, чайная ложка корицы, чайная ложка разрыхлителя и половина чайной ложки мускатного ореха, все смешиваем и добавляем к первой смеси. Туда же половину стакана измельченных грецких орехов.Орехи можно взять любые.
Хорошенько перемешиваем. Морковь, делает тесто чуть жиже и оно начинает тянутся.
Ставим в хорошо прогретую. до 180 градусов духовку, минут на 20. Готовность я проверяю зубочисткой. Корж получится темно-оранжевым.
Пока корж выпекается, делаем крем. Сыр маскарпоне смешиваем со сгущенным молоком и творожным сыром. Я брала "Виолу". Сгущённое молоко добавляем на свой вкус. Крем очень простой, но вкусный, не такой жирный, как масляный и творожный сыр придает ему интересный вкус.
Когда корж готов, оставляем его в духовке, чтобы остыл.
Можно сделать 2 коржа, я изпекла один и разрезала на 2 части ножом.
Пока торт остывает поджариваем, оставшиеся грецкие орехи в духовке, так они будут вкуснее.
Смазывает кремом, посыпаем поджаренными грецкими орехами и украшаем. Желательно, что бы торт постоял часа 2-3, а лучше ночь, в холодильнике.
Украсить торт можно по разному.
А вы, печёте торты?
Сохранено
|
|
</> |
Морковный торт для мужа.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
20.12.2016 —
Просто, вкусно, полезно и совсем не дорого.
20.12.2016 —
Чья проблема, толстые дети?
19.12.2016 —
Если болеет, то пусть сдохнет.
17.12.2016 —
Эх, прокачусь!
16.12.2016 —
Отдать долг ромом.
15.12.2016 —
Подарок от бывшего мужа.
13.12.2016 —
Отдать ребёнка на время .
12.12.2016 —
В пасть к волку.
Архив записей в блогах:
Несколько дней назад я опубликовал в своем журнале "Фото-модельный кружок" фотосессию Александры Свешниковой — Девушки месяца российского Playboy, сентябрь 2011. А сегодня я могу предложить вам посмотреть более полную версию этой работы, в ...
А есть ли какая-нибудь притча/басня/афоризм/мудрость, которая отложилась у вас в голове и помогла вам на жизненном пути? Я вот столько всего умного прочитал, но в голове почему то это задерживается дней на пять, не больше. ...
Я стараюсь как можно меньше постить на эти темы, но извините не удержался. Анекдот в тему: Потерял как-то мужик смысл жизни и решил обратиться к богу. Впервые в жизни пришел в церковь, ходит, смотрит, проникается. И вдруг его бабка какая-то ...
На днях почти незаметно прошла годовщина начала войны в Абхазии , которая вроде как закончилась через год после начала, но видимо не все войны кончаются последним залпом пушек . После 1993 года предпринимались попытки или видимость ...
Иллюстрация: israelhayom.com. Через несколько лет дипломатического противостояния Турция предлагает Израилю нормализовать отношения и, по сути, поделить богатые на нефть и газ морские недра Кипра на двоих. Ожидается, что на этой неделе бывший адмирал, ...
