Морковный пирог

топ 100 блогов albetina14.09.2021

Признаюсь, всегда ненавидела пироги с морковью и не знаю никого, кто бы их любил. Вот этот вкус вареной или тушеной моркови казался совершенно отвратным. У нас дома, правда, никогда не делали пирожки или пироги с морковью.

Но однажды... 

Мы поехали на свадьбу в Тетюши к моей коллеге по работе. Её отец был в этих Тетюшах первым секретарем то ли райкома, то ли горкома и свадьба была изобильная. Особо выделялись рыбные блюда — красная и черная икра, судак и стерлядь — запеченные и заливные, и жареные.

Но поразили меня на этой свадьбе пирожки с морковью — они были такие вкусные, что я только и делала, что таскала их себе на тарелку. И до сих пор вспоминаю эти пирожки и думаю — что же такое добавили в начинку, что у пирожков был такой изумительный вкус? Видимо, что-то, что хорошо сочеталось с морковью.

Морковный пирог

Мы там все ночевали в Тетюшах, нас распределили по родственникам, наутро застолье продолжилось. А когда мы отправились на катер, чтобы уплыть в Казань, нам еще надавали всякой снеди и спиртных напитков и как же мы хорошо провели время на этом катере. 

И вдруг попался пост на глаза о морковном пироге по рецепту Армана Арналя и люди так его нахваливали, так нахваливали. Ну, думаю, сейчас-то я узнаю секрет тех изумительных пирожков. Нашла этот рецепт. И что?

Да ничего нового — морковь, сахар, яйцо, оливковое масло, мука.

Нет, не буду делать, чтобы не разочаровываться. Пусть останется у меня прекрасное воспоминание.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
...
ПОДРОБНО ПОДРОБНО ПОДРОБНО ПОДРОБНО ПОДРОБНО ПОДРОБНО ПОДРОБНО ПОДРОБНО ПОДРОБНО ПОДРОБНО ПОДРОБНО ПОДРОБНО ...
На встрече в Лондоне Зеленский получил от короля Великобритании и монарха Содружества, пока тайное, но предложение о вступления Украины в Британское Содружество наций. Что подразумевает экономическую поддержку и военную помощь. Премьер выделил срочный пакет помощи и распорядился о ...
Здравствуйте, уважаемая Малка! Спасибо огромное за Ваш труд. Я к Вам вот с каким вопросом. У нас на работе есть девушка, ей 27. Сама умница-красавица, замужем, как иногда водится, за чудовищем. Ну как «за чудовищем»? По фотографиям – человек-человеком, и коллега, эта самая ...
Ровно 830 лет назад, 7 сентября 1191 года, войско участников третьего крестового похода под командованием английского короля Ричарда Львиное сердце разгромило мусульманскую армию султана Египта Аль-Малика ан-Насира Салах-ад-Дунийя ва-ад-Дина Абдул Музаффара Юсуфа ибн Айюба, которого ...