Монета Камеруна 2022 года, посвящённая борщу

топ 100 блогов mikhaelis200902.10.2023 В прошлом году также была выпущена серебряная монета от имени Камеруна, посвящённая борщу.

Монета Камеруна 2022 года, посвящённая борщу

Из описания монеты:

Первое задокументированное упоминание об украинском борще датируется 1584 годом, и о его создании до сих пор ходят легенды. В одной из них говорится, что борщ начали варить казаки, когда войска Османской империи осадили Вену. Украинцы с давних времен были хорошими хозяевами и активно занимались земледелием, животноводством, рыболовством, собирательством. Благодаря этому в их распоряжении было множество разнообразных ингредиентов, сочетание которых позволило в своё время создать по-настоящему мировой шедевр кулинарии.

Борщ без преувеличения является универсальным блюдом, которое хорошо дополняет любой стол и гармонично сочетается с другими блюдами. В зависимости от способа приготовления и подачи он отличается по густоте и температуре; может быть постным или мясным; красным, белым или зелёным. Густой наваристый борщ можно есть в любое время года и время суток - как полноценный обед, ужин и даже завтрак.

В Украине борщ издавна считался символом крепкой семьи: все ингредиенты варятся, перемешиваются, а затем, томясь, передают свои ароматы и вкусы друг другу, становясь единым целым - богатым, наваристым, густым. Согласно народным поговоркам, борщ должен быть таким густым, чтобы ложка в нём стояла и за паром от миски за столом не было видно детей.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Март же у нас - вполне зимний месяц, правда? Да и в начале апреля метели бывают такие, что ой-ой-ой :) Поэтому вот именно сейчас - середина зимы, получается. И в другую сторону: А летом вот так: Ждём лета ...
Исходный пост:  https://new-rabochy.livejournal.com/4990622.html Называется "общее против частного". Как я уже несколько раз данному автору писал - название не соответствует содержанию, в тексте про другое. Вот этот текст: Дискутировал с одним своим старым приятелем намедни, и ...
Китайское правительство, обеспокоенное системными рисками от последствий катастрофы в Evergrande Group, перешло к активным действиям. Но почему только сейчас? Автор: Mark Galasiewski Источник Мы также переводим непубличные статьи из MyEWI, где публикуется более детальная ...
...
это страна, в которой не только по прежнему, по братски и практически безвозмездно любят Россию, всех россиян (и в том числе, редких пока еще наших туристов), но и страна с удивительно красивой природой и уникальным животным миром, ее населяющим. Который так и манит к себе фотографов ...