Молочная каша с киноа и фруктами
elena_fialka — 02.10.2011 Позавтракаем?:))))ингредиенты на 1 порцию :
550 мл молоко
4 ст.л без горки киноа
смесь сушеных засахаренных фруктов (dried candied fruit mix)-у меня ананас,папайя,изюм,бананы
щепотка соли
ванильная эссенция по вкусу
сахар по желанию(я не добавляла)
приготовление :
Киноа промыть несколько раз меняя воду,откинуть на сито.Налить в кастрюлю молоко,дать закипеть,посолить.Добавить киноа и готовить на медленном огне постоянно помешивая 20 минут.Добавить ванильную эссенцию по вкусу и готовить ещё минуту.Посыпать сушеными фруктами.
Очень вкусная каша получилось,отличный и вкусный завтрак!
А информацию о киноа,можно найти здесь:
http://elena-fialka.livejournal.com/177776.html
http://fasol.tv/fasolepedia/detail.php?ID=2272
|
</> |