Molceo Riserva Luganа DOC Ottella 2020 года.
sommbur — 22.09.2023
Семья Montresor владеет хозяйством Ottella в регионе Венето
на протяжении четырёх поколений, основав его в 1900 году. В
середине восьмидесятых компания приобрела новый импульс, когда один
из основателе Микеле, действующий президент Ассоциации Виньяоли
Венети, присоединяется к Франческо Монтрезору в 1993 году,
президенту Консорциума защиты с 2007 по 2013 год. В 2013 году был
переоборудован погреб и производственные мощности. На сегодняшний
день, во владении хозяйства около 90 га
виноградников.
Пробуем Molceo Riserva Luganа DOC Ottella 2020 года.
100% Треббьяно ди Лугана с холмов вблизи озера Гарда, Италия.
Ручной сбор, ферментация проходит в стали. ЯМБ и выдержка на осадке на протяжении 12 месяцев в дубах.
Цвет – довольно интенсивный, чистый, блестящий, бледно – золотистый.
В букете щедрая фруктовая палитра ароматов, среди которых выделяются оттенки белого яблока, цитрусовых, особенно лимона, апельсина и мандарина. Фоном немного кондитерки, типа марципана и крема. Постепенно раскроется нота тоста, корки хлеба, минералов, и белых цветов. Букет – молодой, развивающийся, но уже обладающий хорошим набором и информативностью.
Во вкусе среднее тело с уровнем алкоголя около 13% - хорошо интегрирован. Кислотность тут играет ведущую роль, выше среднего. Цветочная горчинка в сопровождении. Структура – средняя. Текстура – мягкая. Минеральная нота на глотке. Стиль стремится к полноте. Баланс кажется хорошим.
Послевкусие обладает хорошей длиной, освежающее, чуть пряное, согревающее.
Интересное вино с хорошим потенциалом. Более насыщенная и богатая версия вин Лугана со стремлением к полноте, но мне не хватило тонкости, элегантности, тут всё как-то прямолинейно, тучно, полновесно. Цена также выше многих аналогов (от 3500 рублей на полке), что понятно, исходя из категории вина. Подавать охлаждённым до 10°С. Рекомендуется паста с морепродуктами, ризотто с горгонзолой, виттело тонато.
Raffaele Vecchione – 92 балла.
Моя оценка – 15,5/20 баллов.
Сохранено
|
|
</> |
Molceo Riserva Luganа DOC Ottella 2020 года.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Преимущества онлайн-казино Gizbo Casino 
Немного фактуры героической борьбы красных партизан с ненавистным Колчаком 
Сельская любовь 
Лунная афера НАСА 
РИА Новости. Америка сделает с Германией то, что не захотела Россия 
О покушении на Путина Зеленский платит злом за добро? 
Не золотыми унитазами едиными... 
КО-КО-КО! ЗЛЫЕ БАБЫ ПОСАДИЛИ НЕВИНОВНОГО, ДОООООО 
Утреннее Предыдущие записи блогера :
19.09.2023 —
DuMOL Wester Reach Chardonnay 2018 года.
17.09.2023 —
Сорт винограда Vernaccia (Верначча)
15.09.2023 —
Сорт винограда Vermentino Nero (Верментино Неро)
13.09.2023 —
ROC.K Valpolicella Ripasso DOC 2019 года.
Архив записей в блогах:
Случайно наткнулся на ботаников из Японии, прикольно восстанавливают машины, наверно потом для продаже за пределы Японии едут, как небитые и не очень крашенные. ...
Чем хорошо прилетать на Север в конце августа - застаешь сразу два сезона. Лето уже фактически закончилось. Жара спала, вода холодная (искупаться я так и не решился). Хотя как спала - большую часть времени ходил в футболе, потому что +20-22, да еще влажность высокая. А осень уже на ...
“ Мой прадед жил в Логойском районе имел свой хутор возле деревни Гайно. Это была большая польская деревня. Там был костел огромный Девы Марии. Его снесли коммунисты. Прадед имел троих детей. Один из них был мой дед, которому на момент ареста было четыре года. Была еще старшая ...
Лешка разродился первым более-менее подробным репортажем с выставки MVC 2017. Ну что ж, давайте посмотрим что оно из себя представляет... Здесь 5,2". Да-да, это по нынешним временам и называется "маленький дисплей". только у тупых мудаков. Пузя даже не хочет предположить, что ...
А тем временем, пока Кадыров смеется над российским законами...Дорожно-транспортное происшествие на юго-западе Москвы повлекло за собой массовую драку, в которой приняли участие около 40 человек. На Боровском шоссе возле кинотеатра "Солнцево" ...
