Chateau Chapelle d'Alienor by La Gaffeliere Bordeaux Superieur AOC Chateau La

топ 100 блогов sommbur17.09.2023 Chateau La Gaffeliere расположено в культовом городке Сент-Эмильон (Saint-Emilion) в региона Бордо. Это одно из ведущих хозяйств правого берега, входящее в классификацию 1er Grand Cru Classé 1959 года. Виноградники (38 га) Шато Ла Гаффельер располагаются здесь с галло-римской эпохи, о чём свидетельствуют многочисленные мозаики, обнаруженные графом Лео де Мале Рокфором (Léo de Malet Roquefort) в 1969 году. Участки хозяйства расположены между участками выдающихся хозяйств Pavie и d’Ausone, которые засажены сортами Мерло – 75% и Каберне Фран – 25%. На органических виноградниках практикуется зелёный сбор, ручной сбор ягод, обработка почв механическим способом. Средний возраст лоз – 35 лет. В погребах установлены дубы, 50% которых - новые. Винодельня – гравитационная. Вина выдерживают до полутора лет.Chateau Chapelle d'Alienor by La Gaffeliere Bordeaux Superieur AOC Chateau La
Пробуем Chateau Chapelle d'Alienor by La Gaffeliere Bordeaux Superieur AOC Chateau La Gaffeliere 2018 года.
Виноградники Le Château Chapelle d’Aliénor, принадлежащие Chateau La Gaffeliere расположены на холмах Bordeaux Superieur, как в Помроле, имея глинисто-известняковые пласты на участках.
Это ассамбляж сортов: Мерло – 80% и Каберне Фран – 20% с участков 35 га.
Выдерживаются вина в стали 80% и в дубах – 20% кюве на протяжение 8 месяцев.
Цвет – рубиновый с гранатовым оттенком, средней интенсивности, чистый.
Букет отличается относительной молодостью, средней интенсивностью, которая постепенно будет усиливаться. Оттенки чёрной сливы, спелого граната и черешни, немного ежевики и черники в виде джема на фоне кожи, дуба, малинника, земли, лакрицы и солодки на первых парах. Постепенно покажется нота табака или табачного листа, сладких тёмных специй и ванили.
Во вкусе довольно крепкая структура, хорошо сложена. Алкоголь – 14,5% - хорошо интегрирован. Танины и кислотность – выше средних значений, но при этом без грубости, несмотря на молодость. Баланс – хороший. Текстура – мягкая. Лёгкое ощущение густоты во вкусе.
Финиш – длительный, умеренно – вяжущий, мягкий. Привкус сливы и тёмных ягод в финале. Деликатная горчинка в сопровождении.
Я был приятно удивлён балансом и информативностью для такой категории вин. По стилистике напоминает некоторые Помроли от Christian Moueix, со стремлением к полноте вкуса и тела. Хорошее соотношение цены и качества в средней ценовой категории (около 3000 р.). Потенциал тут не столь велик, до 10 лет. Можно пить сейчас, а можно отложить на вызревание. Подавать к блюдам из мяса, к стейку, к жареной утиной грудке и мясу птицы, а также выдержанным сырам.
Wine Enthusiast – 88 баллов. Jean-Marc Quarin – 87 баллов.
Моя оценка – 16/20 баллов.

Друзья, буду благодарен за вашу поддержку во вкладке ниже, во имя новых обзоров в будущем. Спасибо.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
По данным источника в правоохранительных органах, блогера  Рустема Адагамова объявили в розыск . Блогер Рустем Адагамов, известный в интернете под ником drugoi, объявлен в федеральный розыск за растление несовершеннолетней. Об этом сообщил источник в правоохранительных ...
В январе исполнился год как ушел Гид. Для меня знакомство и расставание с ним какая-то мистическая история. Название серии я решил оставить, постепенно буду обрабатывать оставшиеся записи. Также буду выкладывать воспоминания современников Гида, которые найду в разных источниках. Начну с ...
В выпуске еженедельного журнала IDF «Бамаханэ» за 8 декабря 1982 года была опубликована короткая новостная статья: «Конец дискриминации! Большая победа феминизма! Штурмовая винтовка „Галил“, разработанная специально для женщин-солдат!». Далее в статье рассказывалось, что практика ...
О фаворите Шувалове – а также Зиновии Синичнике и безопасности 12 ноября 1727 года родился Иван Шувалов – последний фаворит императрицы Елизаветы Петровны… (По крайней мере – «последний из заметных»; разнообразные эпизодические личности мелькают в биографии «весёлой ...
В старом Риме здоровый белобрысый германец снял штаны и испражнялся прямо посреди форума, валялись на улицах расшибленные статуи без рук и голов, одичавшие собаки разгребали мраморную крошку и пожирали трупы.Поразила его вода в Тибре: из желтой она стала черной и пахла волчьим ...