Профессиональное строительство бани и сауны: почему важно доверять опытным мастерам при создании парного комплекса 
Вечернее 
Наша художественная галерея в жанре ужасов 
Понеслась 
Лытдыбр 
Любопытная география :-) О непростой судьбе воскресенья 14 июля 1897 года воскресенье стало в России официальным выходным днём!.. (Одновременно узаконят 11,5-часовой рабочий день… по тем суровым временам это было большое послабление). …Закон о выходном будет приживаться на Руси долго и туго – а в ...
Mochaccino muffins.
romashovaa — 05.11.2010
— Кулинария
Давно я не пекла маффины. И наверно ещё столько же не пекла бы , если б не наткнулась на этот рецепт. Я большой любитель кофе, а моккачино для меня как десерт. Эти маффины такие шоколадно-кофейные, сладкие-сладкие и такие нежные...
Нам понадобится (на 12 маффинов): для топпинга: 50 гр. растопленного масла, 2 ст.л. какао пудры, 2 ст.л. коричневого сахара. Для теста: 150 гр размягчённого масла, 1 стакан сахара, 2 яйца, 1,5 стакана натурального йогурта, 2 ст.л. растворимого кофе , растворённого в 2 ст.л. горячей воды, 2,5 стакана муки, 1.5 ч.л. разрыхлителя, 50 гр плитки шоколада.
1. Разогрейте духовку до 200 гр.
2. Приготовить топпинг. Для этго все ингредиенты смешать до однородного состояния. Шоколад нарезать на маленькие кусочки.
3. Приготовить тесто. Для этого нужно хорошо взбить миксером масло с сахаром, затем продолжая вбивать, добавить йогурт, кофе, яйца и муку с разрыхлителем. Хорошо всё смешать. Добавить шоколадные кусочки и ещё раз ложкой хорошо перемешать.
4. Заполнить тестом формы для маффинов, выложить сверху топпинг и с помощью зубочистки равномерно распределить его по поверхности маффинов.
5. Выпекать маффины 25-30 минут. Готовность проверить спичкой, она должна быть сухая.
Готовым маффинам надо дать остыть. А ещё вкуснее они будут если постоят немного на холоде.
Источник
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Вчера на серьёзных щах уважаемые люди в дуроскопе обсуждали тревожными голосами возможные поставки Украине 25-ти огневых батарей ЗРК «Patriot», о которых на саммите НАТЫ просил пан ...
Представляю, если что-то подобное сделал украинский "Беркут, который ежедневно на протяжении месяцев жгли, и морально давили "активисты майдана", которым разрешали буквально все, даже убивать. Французским полицейским пришлось поработать всего несколько суббот и они уже взвыли о том, ...
Тут надо объяснить, почему я решила водить Машу на развивалки. Я увидела, как ребенок перед включенным телевизором подпевает анонсу на телеканале "Каруселька". То есть танцует вместе с экранными детьми, знает ВСЕ слова и повторяет ВСЕ движения. ...
Я не люблю партию "Единая Россия". Ее вообще, по ходу, никто не любит. Это порождение демонического ума Бориса Березовского Кремлю пора сливать. Предложения о том, чтобы ее разделить на две партии, уже звучали. И это не самые глупые, кстати сказать, ...
