Система управления проектами: отечественные приложения для задач Здравствуйте, господа олигархи. А не приходило ли вам в голову, с широкой русской души, отпустить личного водителя на выходные, а самому вспомнить молодость и за рулем Бентли Бентайга например поехать за 1100 км в одно из поместий своих благородных родителей - графьев Гугаевых, аж в самой ...
Mochaccino muffins.
romashovaa — 05.11.2010
— Кулинария
Давно я не пекла маффины. И наверно ещё столько же не пекла бы , если б не наткнулась на этот рецепт. Я большой любитель кофе, а моккачино для меня как десерт. Эти маффины такие шоколадно-кофейные, сладкие-сладкие и такие нежные...
Нам понадобится (на 12 маффинов): для топпинга: 50 гр. растопленного масла, 2 ст.л. какао пудры, 2 ст.л. коричневого сахара. Для теста: 150 гр размягчённого масла, 1 стакан сахара, 2 яйца, 1,5 стакана натурального йогурта, 2 ст.л. растворимого кофе , растворённого в 2 ст.л. горячей воды, 2,5 стакана муки, 1.5 ч.л. разрыхлителя, 50 гр плитки шоколада.
1. Разогрейте духовку до 200 гр.
2. Приготовить топпинг. Для этго все ингредиенты смешать до однородного состояния. Шоколад нарезать на маленькие кусочки.
3. Приготовить тесто. Для этого нужно хорошо взбить миксером масло с сахаром, затем продолжая вбивать, добавить йогурт, кофе, яйца и муку с разрыхлителем. Хорошо всё смешать. Добавить шоколадные кусочки и ещё раз ложкой хорошо перемешать.
4. Заполнить тестом формы для маффинов, выложить сверху топпинг и с помощью зубочистки равномерно распределить его по поверхности маффинов.
5. Выпекать маффины 25-30 минут. Готовность проверить спичкой, она должна быть сухая.
Готовым маффинам надо дать остыть. А ещё вкуснее они будут если постоят немного на холоде.
Источник
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Предисловие. Германия - страна с высоким уровнем образования, и высоким средним интеллектом жителей. Разумеется, это не отменяет фактора подверженности PR. Согласно статистике (известной из экспериментов Аша), примерно 36% респондентов принимают точку зрения, противоречащую известным или ...
Эффективность воблеров не вызывает сомнений. Однако каждый спиннингист знает из собственного опыта: чем лучше приманка привлекает рыбу, тем чаще она цепляется за коряги. Если говорить, например, о поролоновых рыбках - тоже очень уловистых приманках - с “мертвыми” зацепами и, ...
17 июля исполняется три года с тех пор, как ракета в небе над восточной Украиной сбила пассажирский "Боинг-777" авиакомпании Malaysian Airlines. Погибли 298 человек. Как установило международное расследование, самолет был сбит с земли. Международная экспертно-журналистская ...
Как поссорились Тарас Грыгорович и Гжегож Бженчишчикевич… извините, Володымир Олэксандрович и Анджей Янович. Кратко изложу историю их взаимоотношений, чтобы более отчётливо была видна динамика. Ещё не так давно польский и украинский президенты души друг в друге не чаяли, ездили в гости, ...
