Минималисткое меню на День рождения - 2.

топ 100 блогов elaizik08.02.2011 У моего любимого мужа был День рождения, который мы вкусно отметили в узком семейном кругу.
И на сей раз я хочу показать не только меню, но и  сервировку стола, которую я решила сделать, чтобы этот день отличался от обычного субботнего обеда.
Лишний раз убедилась, насколько важны такие мелочи, и как они меняют стол.
Салфетки, стаканы из которых я сделала подсвечники, скатерть - все куплено в ИКЕА за сущие копейки.
Мне всегда некогда заниматься такими делами, все получилось совершенно спонтанно,  но даже в таком варианте стол выглядит нарядно.

Минималисткое меню на День рождения - 2.

Минималисткое меню на День рождения - 2.       


Минималисткое меню на День рождения - 2.    Минималисткое меню на День рождения - 2.

Закуска: мальфатти и креветки в соусе с порчини, вином и сливками.

Минималисткое меню на День рождения - 2.          

Хлеб "на скорую руку", из смеси разных видов муки, поленты, овсяных хлопьев и семечек.

Минималисткое меню на День рождения - 2.     Минималисткое меню на День рождения - 2.

Жареная утка с гарниром из красной капусты с брусникой в вине и пряностях, с соусом из чернослива.

Минималисткое меню на День рождения - 2.

Моя фирменная слойка, самый любимый торт  моего мужа.

Минималисткое меню на День рождения - 2.

Все снималось прямо за столом, без вспышки и подсветки, десерт я вообще снимала уже при свете ламп, так что фотографии совершенно "он лайн".
Все рецепты будут, кроме слойки - этот рецепт давно выложен, ищите по тегу "торты".
Минималисткое меню на День рождения - 2.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
02.02.2011 Вчера.
Архив записей в блогах:
Слушайте, может кто чего посоветуте?. У меня на крыше что-то вроде персонального садика. Только что вышел на крышу, а там в ящик для цветов сидит здоровущая утка. Вокруг нее как бы гнездо из пуха выложено. На меня не реагирует. Никуда со своего места ...
Друзья, хочу внести историческую ясность по тематике американского кино, а то бывает говоришь с человеком о кино США, и понимаешь, что с тобой говорят на китайском языке, ваши знании о Голливуде вообще не пересекаются. Итак, самая база - у американского кино есть три главных исторических ...
Я все хочу выбрать какой-нибудь день недели для пищевых постов.  Но не хватает немецкой организованности: то в понедельник пирожок покажу, то в пятницу. Но в этот раз другое дело: мой пост не про рецепт, а про опыт с агаром. Самое главное, почему ...
Тема возврата производств из Китая и вообще, Юго-Восточной Азии, как панацеи от кризиса, в последнее время часто встречается в прессе. Давайте попробуем ...
Дорогой Шкафчик! Меня накрыло впервые :( Хочу новую плетенку. На обмен есть 3 метра голубой конопли. Или, если мне предложат кольца, пойду свою конопель продавать... Или хоть дибс дайте(( Накрыло внезапно(( Теперь сижу и ...