Онлайн-ТВ как часть цифровой медиасреды 
Катарантус — цветок для моего сада 
Как самое дорогое... 
«Проще залить бензин и ехать дальше»: отзывы водителей Rox 01 
Путь в McDonald's завёл в тюрьму: Россиянки случайно заехали на охраняемую 
Тамбовский волк тебе 
Ключ к успеху: выбираем уловистые наживки для рыбалки в период оттепели 
Как сказать, где находится предмет на английском? 
Прекрасные люди из ЖЖ — Софья Wetfield
06.10.2022 —
Сериалы на букву «Л».
Мидии. Много мидий.
joe_alex — 07.10.2022
Продолжаю баловать себя разными рецептами мидий. Как же это вкусно! Запаситесь багетом, чтобы ни капельки соуса не пропало.
Ингредиенты:
Мидии
Лук-шалот
Чеснок
Оливковое масло для жарки
Сливочное масло
Белое сухое вино
Сливки 35%.
Приготовление:
Обжарить очищенный раздавленный чеснок на смеси масел, убрать.
Выложить порезанный кольцами лук, обжарить до золотистого цвета.
Влить вино (у меня на 1 кг мидий — 200 мл вина), выложить мидии, дождаться закипания, уменьшить нагрев, готовить 10 минут, периодически встряхивая кастрюлю, чтобы мидии смешались с соусом.
Добавить сливки, готовить еще 5 минут.
А можно и в томатно-чесночном соусе приготовить.
И в сливочном соусе , чтобы сливок побольше, тоже очень вкусно.
Мидии а ла маринера.
И мои самые любимые мидии — в голубом соусе.
Любите мидии? В каком виде больше всего?
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
06.10.2022 —
Осенняя книга.
05.10.2022 —
«Девушка из Дании».
05.10.2022 —
Салат с куриными пупами.
04.10.2022 —
Компьютерная графика.
04.10.2022 —
Ура! Моему блогу сегодня 11!
04.10.2022 —
Жареные кальмары с карамелизованным луком.
02.10.2022 —
Рыбные тефтели на пару.
03.10.2022 —
Cалат с треской.
02.10.2022 —
Моей рыбной печали нет предела.
Архив записей в блогах:
- Да... Ты прав, стратегия и мудрость нужны там где цель ясна. Тогда создаются инструменты её достижения. С философской точки зрения твой хозяин - твоя цель. Но когда у тебя есть ясная цель у тебя появляется целеустремлённая команда. Это как свет далёкой звёзды, который светит только в ...
Октябрь-25 Июль-25 Май-25 Апрель-25 Март-25 Февраль-25 Январь-25 Сегодня самое раннее. Пинайте меня в середине месяца, числа 13-14-15. A-220 А-220-300: Delta Air Lines: N336DU Air Baltic: YL-BTA ITA Airways: EI-TEA Breeze Airways: N258BZ JetBlue: N3280J Air France: ...
Вчера забежала в гости к одной знакомой, мы с ней давно не виделись, а у нее уже ребеночек в школу ходит и она, оказывается, ярая активиста в родительском комитете. Так вот рассказывает, сейчас столько школьных «заморочек» оказывается, например, теперь во всех школах Москвы есть электро ...
Не меньше, не больше, именно под заголовком «Принцесса Беатрис и Евгения также должны покинуть сцену» The Times выпускает материал американо-британской журналистки Хелли Фримэн. Материал вышел в закрытом формате по подписке. Если позже будет раскрыт в цитатах, здесь будет упомянут. ...
Пожалуй, это было самое сильное впечатление из того путешествия. И недолго: утром выехала из Перми, вечером вернулась обратно. Получился такой однодневный поход. Точка старта - поселок Усьва, потом вдоль берега реки, затем по лесу, по буеракам, вверх, вниз. Дальше дорога выровнялась и ...
