­
­

Медово-овсяные подковы

топ 100 блогов manyakotic24.08.2011 Это печенье привлекло меня составом и формой, оно получается хрустящим, ароматным и вкусным, попробуйте :)
IMG_9742 копия

Рецепт: Biscuits
На 26шт.

- 125г размягченного масла
- 110г сахара
- 1 яйцо
- 2 ст.л. светлого сиропа
- 2 ст.л. меда
- 45г овсяных хлопьев
- 65г ячменных хлопьев (у меня были гречневые)
- 300г пшеничной муки
- 1\2 ч.л. соды
- 1,5 ч.л. винного камня*
- 1 ч.л. молотого имбиря
- 1 ч.л. смеси специй (корица, гвоздика, мускатный орех, кардамон, имбирь)
- 1\2 ч.л. молотой гвоздики
- 45г овсяных хлопьев дополнительно для обсыпки

*Можно заменить лимонным соком или уксусом, увеличив количество втрое, т.е. в данном рецепте это 4,5 ч.л. лимонного сока или уксуса.

Разогреть духовку до 180С, выстелить противни пекарской бумагой.
Взбить масло, сахар и яйцо, добавить сироп, мед, ячменных хлопьев, 45г овсяных хлопьев и просеянные сухие ингредиенты. Вымесить на подпыленной мукой поверхности до гладкости. Посыпать на стол дополнительно 45г овсяных хлопьев, из теста скатать колбаски длиной 12см, катая их по хлопьям, колбаскам придать форму подков, разложить их на противне на расстоянии 3см друг от друга.
Выпекать 20 минут, остудить на решетке.
IMG_9744 копия

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Можно было бы не обратить внимание, но сия информация насчет непонимания меня широкими массами (в данном случае, касаемо заметки о " врагах народа ", а равно и во многих иных случаях)  дает возможность сообщить, наконец, что думаю я на сей счет. А думаю я на сей счет очень ...
... а если повезёт - и того меньше. Вытащила обещанное снегопадное и хочу всем его показать. ЗЫ. Это красиво на фото. А вы попробуйте по этому походить ... 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. На закуску ...
Тут подоспело продолжение алисосрача , и у меня есть, что сказать по данному поводу. Если кратко, то: на сей раз Тепляков-старший сел в лужу. Ибо, в отличие от того, кто и как воспитывает своих детей дома, обучение в вузе - это дело общественное. В коем задействовано множество ...
По роду службы бизнеса мне приходится пару раз в месяц встречаться с поставщиками: всё, начиная аромамаслами и заканчивая камнями, палочками и свечками, я закупаю у проверенных людей по оптовой цене, которые, что важно, могут предоставить мне документ, подтверждающий, что аромамасло (абс ...
Чтобы быстро разбудить рядомлежащую, нужно ласково и нежно назвать её чужим именем. С добрым утречком, уважаемые. И с пятницей! ...