Мечты о вкусной картошечке

tasha_jardinier — 02.04.2024

Мечтать не вредно. Но лучше что-нибудь простое и удивительное сделать ради исполнения этой мечты. Например, вырастить несколько кустов картошки даже если нет места для огорода в твоём саду. Я, например, выращиваю в больших контейнерах, а кто-то в мешках, а некоторые даже покупают специальные сумки…

Для меня картошка на столе – это очень редкое блюдо, потому никаких запасов не делаю, просто раз в 2 месяца покупаю двухкилограммовый пакет. Впрочем, небольшой запас осенью у меня есть, потому что сажаю десяток картофелин ранней весной, а потом ещё столько же в середине лета. Так у меня появляется возможность понастальгировать о вкусной картошке моего детства: жарю ранний молодой, запекаю и даже делаю вкуснейшее пюре. С летней посадки у меня даже ведро картошки остаётся на осень.

Вот ради этого вчера выбрала из пакета магазинной картошки типа бэби десяток клубней, у которых появились ростки. Промыла в теплом растворе марганцовки и «посадила» в бумажную упаковку от крупных яиц. Предварительно саму упаковку сбрызнула антисептиком (короче – спиртом!).

Что значит «посадила»? Аккуратно положила клубни так, чтобы проклюнувшиеся ростки смотрели вверх, затем засыпала остатками грунта для рассады и смочила водой. Поставила ячейку с клубнями на светлое место в доме. Теперь буду периодически поливать и даже раз в неделю в воду для полива добавлять удобрение для рассады.

Как только установится тепло высажу проросшие клубни – они к тому времени уже дадут хорошие корни и крепкие ростки – посажу в большие контейнеры так, чтобы еще пару раз можно было подсыпать сверху по 10 см грунта.

Кстати, если у вас всего две крупные картофелины с проснувшимися ростками, то их можно смело разрезать на части, чтобы на каждой было по 2 ростовых глазка, дать подсохнуть срезам и также «посадить».

Вот таким нехитрым способом можно будет воплотить в жизнь одну простую мечту – мечту о вкусной картошке. Поверьте, даже самый банальный сорт Гала, клубни которого продаются во всех магазинах с осени до осени, выращенный своими руками, будет во стократ вкуснее.

Оставить комментарий

Популярные посты:

uksibsan

Гражданство Румынии — единственный способ сбежать из России

kukmor

АминаВтикивики :) Соскучилась по батутам

cinik_ru

Вопрос попу про пивбар в храме

matsam

Праздничное

vredtech

Мем с капитаном Энтерпрайза

sheynefros

Для любителей неопознанных басен

pryanik

Не в саду, не в огороде

pbs990

#Рывок&Прорыв Особенности национального ритейла

euro_royals

Сассекские с детьми в Диснейленде

• Ранее
• Архив