McDonalds & Co :: что полезно знать о фастфуде

ivanytch — 31.01.2011 Кто-то прочитал книжку Эрика Шлоссера Fastfood Nation и изложил в кратком пересказе (тыц). У меня есть эта книжка, я купил ее пару лет назад, но руки прочитать таки не доходили. Люди, которые ее причитали больше не едят фастфуд.

Кого едят коровы

Ковбои и ранчеры всегда были иконой американского Запада. Но больше полумиллиона из них за последние 20 лет продали скот и сменили занятие. Всю мясную промышленность прибрали к рукам крупные корпорации, работающие на фастфуд. Изменилось все: от содержимого коровьей кормушки до зарплаты мясника.
...
Коровы фермеров питались, как им и положено, травой. Коровы, предназначенные для большой фастфудовской мясорубки, за три месяца до умерщвления огромными стадами загоняются на специальные площадки, где их кормят зерном и анаболиками.
...
Рост цен на зерно ухудшил и без того ужасную ситуацию. До 1997 года – первого звонка от коровьего бешенства – 75% американского скота ели останки овец, коров и даже собак и кошек из приютов для животных. За один 1994 год коровы США съели 3 млн фунтов куриного помета. После 1997-го в рационе остались добавки из свиней, лошадей и кур вместе с опилками из курятников.

А чтобы BigMac не имел вкус гавна из которого состоит его мясная начинка, его вкус подменяется вкусовыми добавками. Но это гавно, не сомневайтесь, причем в прямом смысле :)

И... приятного аппетита, мои дорогие любители фастфуда! :)

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Архив