рейтинг блогов

Майская запеканка

топ 100 блогов vagant16.01.2020 Доводилось ли вам когда-нибудь изобретать новые кулинарные блюда? У меня однажды был такой опыт, но случилось это много лет тому назад. Когда мой сын ещё не ходил в школу, довелось нам с ним в один из дней остаться в квартире вдвоем. Помимо прочих поручений, доверили мне сварить ему что-нибудь на обед.

Майская запеканка 005.jpg




Ну что может быть проще макаронных изделий, подумал я, и решил приготовить лапшу, а может и вермишель. Точно не помню, но в данном случае, это не имеет принципиального значения. Поставил я вариться эту лапшу и пошёл в комнату к сыну, чтобы ему не было слишком скучно одному. Предполагаю, что занятие наше было столь увлекательным, что я пропустил тот момент, когда нужно было выключать плиту.
02.
Майская запеканка 003.jpg


К счастью, лапша не сгорела, но её консистенция приблизилась к каше. Ситуацию нужно было как-то спасать. Перемешал я хорошенько эту кашицу, добавил туда яйцо и еще раз перемешал.

Переложил всё это на сковороду и немного подогрел, чтобы яйцо не было сырым.
03.
Майская запеканка 001.jpg


А дело было в мае. Перед подачей на стол, я объявил ему, что сегодня у нас будет "Майская запеканка".

Как это ни странно, но блюдо пошло "на ура"! Помню, что потом ещё несколько раз мне приходилось готовить это блюдо на бис, но постепенно с течением времени все о нём забыли.
04.
Майская запеканка 002.jpg

Фотографии блюд сделаны в ресторанах Италии и к моему рассказу имеют только косвенное отношение.

А вы любите макаронные изделия?


Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
I dunno, maybe they should be called vladybibileaks, in keeping with current nomenclature, but whatever you call them, I’ve obtained a recording of (parts of) the conversation between Israeli Prime Minister Benjamin Netanyahu and Russian President Vladimir Putin .  They met in Jerusalem on Monday,  and the tapes arrived here late Tuesday night by courier. PJ Media spares no expense, you know. The recording is pretty good, ...
В продолжение темы http://diak-kuraev.livejournal.com/927727.html "Может быть когда-то ученые нам скажут, что такое молитва. Может, когда-то ученые скажут, а что происходит с человеческой природой под влиянием воздействия Божественной благодати" Митр. Кирилл (2006 год). Фильм "Вода". ...
Поцоны, у меня новогоднего любопытства вопрос: почему раньше лежащих на дороге жмуров накрывали черным винилом, а сейчас в фольгу какую-то закатывают? Чем фольга лучше? Термоизоляцией? Зачем она двухсотому? 1 2 Извините, не нашел фото со ...
Я помню те далекие и благословенные времена, когда все, абсолютно все, находившееся на территории нашей страны было государственным. Поля, леса, заводы, ...
Сижу играю на ру1, рядом второй комп - зайти не может, "сервер перегружен, вы в очереди бла бла бла(номер не пишется)". При этом мне на руадын пишет 88к/310к, что имхо неприлично мало для первого вечера нового патча с новым коньтентом. Лег логин? Упд: пока ...