рейтинг блогов

Майская запеканка

топ 100 блогов vagant16.01.2020 Доводилось ли вам когда-нибудь изобретать новые кулинарные блюда? У меня однажды был такой опыт, но случилось это много лет тому назад. Когда мой сын ещё не ходил в школу, довелось нам с ним в один из дней остаться в квартире вдвоем. Помимо прочих поручений, доверили мне сварить ему что-нибудь на обед.

Майская запеканка 005.jpg




Ну что может быть проще макаронных изделий, подумал я, и решил приготовить лапшу, а может и вермишель. Точно не помню, но в данном случае, это не имеет принципиального значения. Поставил я вариться эту лапшу и пошёл в комнату к сыну, чтобы ему не было слишком скучно одному. Предполагаю, что занятие наше было столь увлекательным, что я пропустил тот момент, когда нужно было выключать плиту.
02.
Майская запеканка 003.jpg


К счастью, лапша не сгорела, но её консистенция приблизилась к каше. Ситуацию нужно было как-то спасать. Перемешал я хорошенько эту кашицу, добавил туда яйцо и еще раз перемешал.

Переложил всё это на сковороду и немного подогрел, чтобы яйцо не было сырым.
03.
Майская запеканка 001.jpg


А дело было в мае. Перед подачей на стол, я объявил ему, что сегодня у нас будет "Майская запеканка".

Как это ни странно, но блюдо пошло "на ура"! Помню, что потом ещё несколько раз мне приходилось готовить это блюдо на бис, но постепенно с течением времени все о нём забыли.
04.
Майская запеканка 002.jpg

Фотографии блюд сделаны в ресторанах Италии и к моему рассказу имеют только косвенное отношение.

А вы любите макаронные изделия?


Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Тот случай, когда искусство, действительно, в деталях. Причем, возможно, только в них. Америка, пока еще далекая от нынешнего ханжества, сверкающее ан нуво и полупрозрачные платья на потрясающе красивых дамах... Действие  фееричного кинофильма База Лурмана "Вел ...
в моей жизни появился волшебник. Я очень счастлива...была Но всякое волшебство когда-нибудь, да исчезает :D И нет, там нет никакой симпатии влюбленности етц. Просто картинка -__- Еще мне, после вчерашнего, ну оооочень стыдно теперь смотреть в ...
девочный пост вдруг кому пригодится покупала бальзам для ресниц и бровей чтобы стать ещё прекрасней затмить всех своей красотой но видимо я и так уже совершенство потому что смесь австрийских масел меня не берёт бальзам ниочём я его мазала на свои обыкновенные неповреждённые ресницы ...
Всякая женщина, когда говорит мужчине, что его любит, врет. Любит она не его, а себя и тот ресурс, который конкретной женщине для существования необходим и который мужчина обеспечивает. То есть она этим "я тебя люблю" мужчину на добычу ресурса ...
...