Маринованные яйца

топ 100 блогов ovcezhaba23.08.2025 Я раньше пробовала делать эту закуску. Честно следовала рецептам, которых в интернете хватает. Вымеряла продукты для маринада. Держала в маринаде, сколько велят. Да, например, пять дней. В банке. Результат получался так себе. То есть, на праздничный стол можно, но только для разнообразия.
И вот, недавно, когда я мариновала крапиву, у меня остался маринад.
Чтобы заинтересовавшимся не ходить по ссылке:
На литр воды соль и сахар по 3 ст.л. и 100 мл уксуса.
Ну не выливать же, неужели в доме не найдётся применение маринаду!
Слила в миску, закинула туда пару варёных яиц (очищенных, само собой). В холодильник не убрала, потому что забыла. Съела, не выждав и суток, потому что срочно надо было чем-то перекусить.
Прекрасно!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Об интронизации этого самого ничего писать не буду. Не смотрели ее из принципа. Как вы понимаете, кто там был и в каких платьях были "первые леди", волнует меня мало. Хотя краем глаза прочитала в инете, что там была вдова Ельцина. Все-то он пытается ...
Слабость связок и травмы от в@к-ции В интегративной области давно существует наблюдение, что слабость связок коррелирует с предрасположенностью к травмам от вакцин. Аналогично, многие читатели поделились этим наблюдением со мной после того, как я поднял эту тему. Например, один ...
Википедия – это что? Это они нас так пробуют? А что будет, если закрыть "Википедию"? Взбунтуют или нет? А что будет, если разгромить выставку в Манеже? Взбрыкнут? Мне тут, к слову, попался еще один образец в жанре "психологическая экспертиза" – скоро, боюсь, само слово "психологи ...
Хотелось бы кое-что пояснить. Во-первых. Огромное спасибо всем, кто счел нужным что-то поправить, а что-то подсказать. Я не всезнайка, и я не хочу им казаться. Все дельное, разумное, толковое, что было сказано, независимо от формы, в какой были ...
Уверенность в себе составляет основу нашей уверенности в других. (Франсуа де Ларошфуко.) «Никто не любит, когда его героев разоблачают и подвергают критике, но, кажется, пора людям узнать, как все было на самом деле». (Эвелин Эйнштейн. The Sunday Times) Падет звезда Полынь, грядет ...