Типография Грин Принт 
Без названия 
Чем покрасить ОСБ плиту — выбор и нанесение краски 
В Японии есть храм, посвященный женской груди, и это прекрасно 
О библиотеке аббата Иоганна Тритемия в Спонхейме 
Протесты в Кении 
... извращения (405) 
19 июня ● "День борьбы с сексуальным насилием в условиях конфликта"... 
За кружевные трусики согласились быть "вторым сортом"
04.11.2023 —
Santa Cristina Vermentino Toscana IGT 2022 года.
Marchesi Antinori Santa Cristina Rosato Toscana IGT 2021 года.
sommbur — 15.11.2023
Винодельня Santa Cristina расположена в регионе Тоскана,
Италия. С 2006 года эта винодельня принадлежит семье Antinori,
которая выкупила их виноградники в окрестностях Сиены и Перуджи.
Винодельня Санта-Кристина была построена по проекту, разработанному
студией Hydea во Флоренции. Хозяйство специализируется на
классических тосканских винах, которые по большей части относятся к
«массмаркету», при этом, некоторые считают их вина хорошим
соотношением цены и качества.
Пробуем Marchesi Antinori Santa Cristina Rosato Toscana IGT 2021 года.
Это ассамбляж сортов: Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло и Сира с ферментацией в стали, и короткой выдержкой на осадке.
Цвет – бледно – розовый, с бронзовым отливом. Чистый, переливающийся.
Букет – молодой, простой, не обладающий богатой палитрой ароматов и интенсивностью. Умеренный ягодно – фруктовый тон, в котором можно найти нюансы вишни, клубники, фиалки и подсушенной гвоздики. Фоном немного корицы, в купе с подсушенным оттенками фиалок и гвоздик добавляет пряности букету. Постепенно раскроется земляника с куста.
Во вкусе лёгкость и выразительная кислотность. Алкоголь – 11%. Вино в целом неплохо сделано, учитывая «базовый» уровень, предназначенный для «массмаркета», но о балансе я бы не стал рассуждать. Структура – очень слабая. Текстура – льющаяся, освежающая, гладкая. Чуть заметен танин.
Финиш не предлагает развития и длину, поэтому, им можно насладиться только в качестве «запивки» к еде. Отдаёт привкусом земляники и вишни.
Этот розе показался мне «попсовым», немного «слащавым», сделанным для массовой публики. Такие вина называют «пикниковыми» или «пляжными», благодаря их простое, свежести, и цене в том числе (около 1500 рублей на полке). Более от этого вина ждать не стоит. Вино необходимо хорошенько охладить, до 8°С, и можно подавать на аперитив, к лёгким закускам или салатам, а также к простой гастрономии, типа пиццы, пасты или к блюдам из морепродуктов и птицы.
Оценка – 11/20 баллов.
Сохранено
|
|
</> |
Marchesi Antinori Santa Cristina Rosato Toscana IGT 2021 года.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
В ночи проснулся с мыслью - а не набрать ли мне воды во все ёмкости? И набрал. А с утра читаю про очередное отключение и пониженное давление воды на раёне. Уже жопой чую такие вещи. ...
Итальянские шашлычки (Spedini) еще не появлялись в моем журнале. Видимо, ждали особого случая. Я бы уточнила, рецепта. Сегодня не смогла пройти мимо спедини, интересных по набору чисто тосканских ингредиентов: скьяччата и фарш для свиных колбасок. Имея ...
Мы не оригинальны и из путешествий, в том числе и по России, обязательно привозим что-то из местных деликатесов. Поскольку в моей семье все любят соусы и приправки из Греции мы привезли Смесь для приготовления Дзадзики - вкусного соуса. Взяли 2-х видов, но существенной разницы ...
Действа тёмные сотворили,
Людей стравили и под нож пустили.
Страна восстановлению не подлежит,
Карманы плотненько набили.
https://ria.ru/20240513/stoltenberg-1945686360.html?rcmd_alg=COL6&rcmd_id=1945704720 ...
Первая мысль — поправить настройки, твое воображение безнадежно испорчено... Потом проверяешь, показываешь друзьям... Общее удивление — действительно, Король не просто голый, но еще и (пардон) обкакался.
Почему про это не говорит никто? А почему об этом в сказке Андерсена сказал ...
