Щиты монтажные сборные: конструкция, компоненты и практическое применение 
Как повар Патриарха пострадал за веру 
Китайцы всё поняли правильно. 
Вербовка под крышей RAND Corporation 
О современном японском бизнесе 
Юлий Фирмик Матерн. О заблуждении языческих религий. М.: Альма матер, 2025 
Не звони в эту дверь 
Фотограф дня Борис Смелов 
Памятник советской технологической суперцивилизации
12.11.2013 —
На вкус и цвет, или курочка в корочке.
Любовь-морковь
agro_al — 13.11.2013
Скажу честно, морковь я люблю с младых лет.
И это несмотря на то, что в детстве я была вынуждена каждый вечер
есть морковь с растительным маслом… Если вкус капусты и
свеклы стал моим только во взрослой жизни, морковь мне была всегда
по вкусу, и остается в авангарде овощей по сей день. Конечно, вы
уже поняли, что мой обед предназначен для ФМ
«Корнеплоды. Сезон 2» Зоряны 
zoryanchik.
zoryanchik.Я думаю, что все наверняка уже знают, что каротин лучше
усваивается в сочетании с маслом или любым другим жиросодержащим
ингредиентом. Но для меня было удивительно недавно узнать, что в
отварном виде в моркови полезных веществ намного больше, чем в
сыром. В только что отваренной моркови содержание антиоксидантов
увеличивается на 34%, представляете?
Морковь всегда присутствует в моих супах, но вот
построить всю композицию на основе моркови – это мой первый опыт. И
я им очень довольна).
Тыквено -морковный суп-пюре с зеленой чечевицей
Ингредиенты
зеленая чечевица — 1/2 стак.
морковь — 2 шт.
тыква очищенная — 200 г
сливки 20% — 1 стак.
бульон (или вода) — 400 мл
сливочное масло — для обжарки
соль, перец — по вкусу
ломтики сыро-копченого бекона — по вкусу
тимьян (у меня сухой) - по вкусу
несколько капель тыквенного масла
Традиционно способ приготовления с пошаговыми фото находится на Мир-круп.
 |
 |
 |
Очень нежный слегка сладковатый сливочный вкус прекрасно
гармонирует с копченым поджаренным беконом и белковой зеленой
чечевицей. Обязательно добавьте тимьян, свежемолотый перец и
несколько капель тыквенного масла!
На второе предлагаю вам куриные котлеты с карамельной морковью. А точнее предварительно бальзамированные сладким бальзамиком и сахаром))). С тех пор как я познакомилась с Леной
mozg72 все фрукты для
соусов я карамелизую сладким бальзамиком, и теперь я это решила
сделать со сладкой морковью. А почему бы и нет?
Куриные котлеты с карамелизированной морковью и овощами
Ингредиенты
куриный фарш — 800 г
овсяные хлопья — 1 стак.
яйцо — 1 шт.
приправа Охотничья — 1 ст.л.
соль — по вкусу
отварные овощи (цветная капуста, брокколи, тыква) — по
вкусу
морковь толщиной с палец — 8 шт.
сладкий бальзамический соус — 50 мл
сахар — 1 ст.л.
масло растительное — для обжарки
тимьян, тыквенные семечки — для украшения
Способ приготовления там же на Мире-круп.
 |
 |
 |
Относительно вкуса. У моркови должна остаться легкая
хрустинка. Несмотря на это она будет прекрасно сочетаться с
отварными овощами. Ну, а овсяные хлопья просто созданы для
загущения куриного фарша, и обогащения мяса полезной клетчаткой,
гы))). Угощайтесь).
Вот такой я была маленькой
Здоровья всем !!!
В рецептах использовались продукты ТМ
«Агро-Альянс»
 |
 |
 |
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
07.11.2013 —
Я подумаю об этом завтра
Архив записей в блогах:
The New York Times: Действие ядерного соглашения США и Р"Ф" заморожено Усиливающаяся конфронтация Вашингтона и Москвы из-за Украины привела к срыву соглашения, сулившего самый высокий уровень сотрудничества между учеными-ядерщиками двух стран за всю историю. Об этом пишут журналисты ...
А как иначе объяснить следующее : Госдепартамент США в годовщину присоединения Крыма к России объявил, что по-прежнему не признает результаты референдума на полуострове. Американское руководство не намерено отменять санкции в отношении республики, называя ее переход в состав РФ оккупацией ...
Дорогие рукодельницы, это мой первый перевод, поэтому не судите строго, а если ...
преступности выходцев с Юга , и социальным проблемам города. Власти не смогли дать исчерпывающий ответ ни на один вопрос, и взяли время на размышление до начала декабря. Попытки «уболтать» местных жителей остались без результата, граждане ...
12 августа прошлого года в "Мире танков" прошёл долгожданный (о, сколько было перед этим вопросов на форуме и в игровом чате :)) вайп с релизом. И вот - первый юбилей! Праздновать этот юбилей приглашаем всех игроков: и тех, кто помогал нам на альфе, ...
