рейтинг блогов

Люблю я макароны!

топ 100 блогов mayonesa_nax27.01.2013 И не какие-то там буржуйские спагетти или пасту, а наши, исконно расейские!

Ну и в поисках рецептов, набрел на ряд интересных:

1. Макароны с соевым соусом

Люблю я макароны!

Выглядит красиво, но прочтите ингредиенты:

Макароны высшего сорта - 500.00 гр.
Ветчина - 400.00 гр.
Яйцо куриное (белок сухой) - 1.00 шт.
Сметана 30% жирности - 1.50 ст.ложки
Соус соевый Heinz - 3.50 ст.ложки
Сыр Viola с укропом и огурцом - 0.00 гр.
для жарки сливочное масло - 0.00 гр.

2 Макароны по-флотски от Виктора Рыбина

Люблю я макароны!

Выглядит похуже, но вполне съедобно

Понадобится
250 г макаро
2 отварные куриные грудк
1 луковиц
немного петрушк
соль, перец, специи по вкус
Приготовление
1. Отвариваем макароны. Откидываем в дуршлак
2. Куриную грудку меленько режем или пропускаем через мясорубку (можно измельчить в блендере)
3. Лук и петрушку режем мелко. Петрушку добавляем к измельченному мясу и хорошо перемешиваем, а лук обжариваем до прозрачности
4. Измельченное мясо кидаем к луку и обжариваем до готовности. Солим, перчим, и добавляем специи (я добавила немного карри)
5. Добавляем в сковородку с готовым фаршем макароны и хорошо перемешиваем
P.S. Вместо куриных грудок можно взять индюшачье бедро. Или любое другое мясо (свинину, говядину) на ваш вкус

3. Внезапно!
ОЛИВЬЕ С МАКАРОНАМИ

Люблю я макароны!


Продукты:
300г макарон, 1 соленый огурец, 1 свежий огурец, 350г консервированного зеленого горошка, 4 яйца, 300г вареной колбасы, майонез, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Макароны отварить до готовности. Остудить. Колбасу нарезать кубиками. Сваренные вкрутую яйца мелко покрошить. Огурцы мелко нарезать.
Смешать макароны, колбасу, горошек, яйца, огурцы, посолить.
Заправить майонезом. Украсить по вкусу.
Приятного аппетита!

4. Логичное продолжение темы с оливье
Запеканка из макарон

Люблю я макароны!

Отварить макароны (я обычно делаю ее на следующие день, если остаются вареные макароны от обеда/ужина), если спагетти или крупные, то нужно мелко порезать (лучше всего получается из вермишели). Вбить в макароны 2 яйца, а остальное добавлять на любителя (грибы, колбаса, креветки, оливки, помидоры, майонез, кетчуп, специи и т.д., список бесконечен, как фантазия). Для того чтобы форма запеканки была крепче, добавить немного тертого сыра. Я делала без сыра и она чуть рыхлая. Все перемешать и запекать в духовке, пока не появится золотистая корочка при темп. 200 гр.

5. Куда же без восточной экзотики?
Рецепт "Макароны по-восточному

Люблю я макароны!

1. В посуде (желательно должно быть толстое дно), в растительном масле, обжариваем фарш. Теперь, когда будет фарш готов, добавим томатную пасту, специи, можно добавлять сюда лук и чеснок. Затем снимаем с огня фарш и укладываем на тарелку.
2. Макароны (спагетти) варим до готовности.
3. Промываем картофель, затем его очищаем от кожицы и нарезаем пластинками, кладем в посуду, в которой мы обжаривали фарш. Картофель должен закрыть дно.
4. На картофель укладываем сначала фарш, потом макароны (спагетти). Слои должны начинаться и заканчиваться фаршем.
5. Крышкой закрываем посуду. Сковорода или кастрюля должны быть плотно закрытыми. Крышку не открываем и не размешиваем! Минут 20 тушим, огонь небольшой.
6. Готовые «Макароны по-восточному» хорошо размешиваем. Чтобы блюдо было красивым, картофель не перемешиваем. «Макароны по-восточному» готовы. Приятного Вам аппетита.

6. Ну и на десерт:
Макароны в сардельках

Люблю я макароны!

Процесс приготовления, думаю нет смысла подробно описывать.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Или оглянись... вокруг себя В Москве на станции метро 61-летний дед толкнул 15-летнего подростка под прибывающий поезд. Малой выжил, а шизодеда задержали сразу же. Вот так живёшь себе спокойно, едешь домой, а тебя какой-то долбаёб под поезд толкает... pic.twitter.com/H7WbuWMIQc — ...
- Не хотят учиться - нужно сделать курс с мультиками и ярче - Не проходят до конца - давайте делать геймификацию - Не понимают, зачем вообще учиться - давайте раскрасим все и сделаем веселое Обучение - это сложно И нет такого способа, чтобы сделать этот процесс проще Именно с ...
Грани.Ру: Партнер друзей Путина рассказал о дворце для премьера grani.ru Совладелец компании "Петромед" Сергей Колесников, бизнес-партнер друзей Владимира Путина, сообщивший в обращении к президенту Медведеву о строительстве дворца для ...
Решил очередной раз попытаться поучаствовать в творческом марафоне ЖЖ. Почему попытаться? Да потому, что прошлые марафоны я так и не смог пройти, по разным причинам. Конечно, ...
Наши (службы квартальных инспекторов Орджоникидзевского района) с Василием ribakov усилия по " ловле покемонов " не остались незамеченными международным информационным агентством Викиновости, которые сегодня красочно живописуют процесс избавления Уралмаша от незаконной ...