Любимые розовые блины Пушкина

топ 100 блогов sternla15.03.2021 Любимые розовые блины Пушкина

Говорят, что эти блины пекла маленькому Пушкину его няня Арина Родионовна. Он мог съесть за раз 30 штук. С крыжовниковым вареньем.



Любимые розовые блины Пушкина

Ингредиенты:
200г муки
4 яйца
300г кефира
2 столовые ложки сахара
щепотка соли
30г сливочного масла
50мл сока свеклы

Любимые розовые блины Пушкина

Раздобыть кефир по месту жительства.

Любимые розовые блины Пушкина

Отделить желтки от белков.

Любимые розовые блины Пушкина

Яичные желтки смешать с кефиром

Любимые розовые блины Пушкина

и с солью и с сахаром.

Любимые розовые блины Пушкина

Размешать.

Любимые розовые блины Пушкина

Добавить растопленное на блинной сковороде масло.

Любимые розовые блины Пушкина

Влить сок свеклы.

Любимые розовые блины Пушкина

Смешать.

Любимые розовые блины Пушкина

Добавить муку, размешать.

Любимые розовые блины Пушкина

Взбить белки в плотную пену

Любимые розовые блины Пушкина

и добавить к тесту,

Любимые розовые блины Пушкина

пусть 5 минут постоит.

Если тесто густое слишком, разбавить немного молоком или соком.

Любимые розовые блины Пушкина

Печь блины на хорошо разогретой сковородке, на которой растворили масло.

Любимые розовые блины Пушкина

Bon Appetit!



"Это не ты выбираешь стать писателем, это писательство выбирает тебя"

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
12.03.2021 Talent
03.03.2021 33
26.02.2021 Eve
Архив записей в блогах:
В позавчерашнем посте я похвасталась, как я устроила мегаудачный шопинг моему другу и как здорово я это умею. Все оценили. Вау, сказали, круто. А давайте вы будете этим зарабатывать! Это же готовая профессия! (Еще 20 человек предложили либо сделать на досуге то же самое для них, либо ...
Всем тульского пряника пр-ва КФ "Ясная Поляна" с яблочным вареньем, а также чаю с ...
П рочитал что это игра № 1 в США. Сомневаюсь, но цитирую )) Игра и правда занятная, особенно когда немного вникнешь. Писал уже про нее и правила игры  ТУТ повторяться не буду. Игра веселая и для капитанов и для двух команд. В команде может быть и несколько ...
В субботу, в 11:11, без предварительного объявления появления (но по-барски задержавшись на два дня), в госпитале Queens Hospital, появился дядя Федо р весом 4320 грамм. :))) На повестке дня предложение переименовать Зевса в Матроскина. :) ...
   Хлебнув капиталистическое настоящее, у многих поубавилось той эйфории, с которой в начале 90-х мы желали скорейшего его прихода в нашу страну. Оказалось, что при капитализме далеко не всем стало жить лучше, а впереди постоянно маячит ...