Луковый пирог

ludmilasit — 16.07.2025

3 яйца - 4 ст. ложки сметаны - 100 г твёрдого сыра
Берём комнатной температуры готовое слоёное тесто.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем до золотистого цвета. Перчим.  Для заливки взбиваем яйца (3 шт.) со сметаной (4 ст. л.).
Натираем на крупной тёрке сыр и добавляем к яичной смеси.  
Слоёное тесто раскатываем и укладываем в форму, сформировав бортики 3-4 см. Выкладываем на тесто обжаренный лук и сверху яичную заливку.
Бортики загибаем к центру. Нарезаем полосками из теста, укладываем наверх пирога в виде сетки.и смазываем яичной заливкой или яичным желтком. Выпекаем в разогретой до 220 град. духовке 25-30 мин.

Сохранено

</>

Луковый пирог

3 яйца - 4 ст. ложки сметаны - 100 г твёрдого сыра Берём комнатной температуры готовое слоёное тесто. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем до золотистого цвета. Перчим.  Для заливки взбиваем яйца (3 шт.) со сметаной (4 ст. л.). Натираем на крупной тёрке сыр и добавляем к яичной ...

Читать полностью

Источник

Оставить комментарий

Популярные посты:

thurinus

Тихий и чистый город: как EV-революция изменит улицы, парковки и энергосистему

diegabel

ОМД 27 декабря 2025 Нарядила дачу

archi_dotby

Цитатка на викэнд vol.496

arinakoza

Продается детство на Авито

ogbors

С наступающим вас! Берегите себя!

olgakubay

Счастье — это когда все дома!

neusolga

Мягкая сила

berg_man

Иди - воюй или подписывай. Те самые 50 км, дальше - туман

moisav

Седьмая....

• Ранее
• Архив