рейтинг блогов

Лодочки из кабачка с мясом

топ 100 блогов olyaw17.06.2011 И благодарность Лодочки из кабачка с мясом [info]trablin  за фокаччу без замеса по этому рецепту

Лодочки из кабачка с мясом

1 средний молодой кабачок
100 гр. мясного фарша
1 помидор
70 гр. сыра
зелень петрушки, соль, перец молотый по вкусу
1 зубчик чеснока

Кабачок помыть, обсушить,чистить не нужно, разрезать вдоль на 2 равные части, затем из каждой половинки вынуть ложкой аккуратно мякоть, оставляя не слишком толстые стенки. Затем "лодочки" смазать растительным маслом, переложить на противень срезами вниз и запечь в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут.
В сковороде разогреть немного растительного масла, половину мякоти кабачка измельчить, немного обжарить, добавить фарш, обжарить пока жидкость не выпарится, но сильно не пересушивать, добавить измельченную петрушку, чеснок, соль и перец.
Лодочки наполнить фаршем, сверху уложить тонко порезанные ломтики помидора и посыпать тертым сыром, запечь в духовке при температуре 200 градусов 15-20 минут, пока кабачки не станут мягкими.

Лодочки из кабачка с мясом

Приятного аппетита!

Лодочки из кабачка с мясом

Ну и очень вкусная фокачча.

Лодочки из кабачка с мясом

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
 Это коврик. Его, как несложно увидеть, несут люди с хорошим настроением и карнавальным отношением к жизни.Это Сечин Игорь Иванович.У него в жизни, в общем, тоже все хорошо. И долго еще все хорошо будет, похоже.Доброй ...
Недавно ставили откосы на новую дверь в маминой квартире. Так как мама на работе в будни, а я дома, то решили, что я съезжу к ней, встречу мастера и приму работу. Сориентировали по стоимости 5700 за откосы и работу. Ну и отлично. Взяла наличку с запасом и поехала. Дождалась мастера. Пока ...
1. Люди боятся быть отвергнутыми людьми из их социального окружения, что называется «страхом изоляции». 2. Люди постоянно наблюдают за поведением окружающих, отмечая для себя, что получает одобрение, а что — неодобрение от общества. 3. Люди неосознанно издают собственные угрозы изоляции, ...
Прежде всего прошу внимания! Пожалуйста, не воспринимайте написанное далее со звериной угрюмой серьезностью! Вчера читатель в своем комментарии упомянул некий «Топ-100 русофобов 2016» . Обычно подобное не попадает в поле моего зрения, но тут почему-то автоматически «кликнул», ...
Где-то завалялся у меня пост с кошей моей...там такая вот фота е : Ну что я имею сказать...с тех пор коробка сильно уменьшилась в размере Ещё  вот фотка котособаки хитрой есть : На первой фотке видите щщеколду на дверке? За ней ведро мусорное. Эт я кухню апгрейдила. ...