Лисички

топ 100 блогов liligorina23.07.2023
Лисички

Лисички люблю примерно также, как белые. Лучше, конечно, когда сам побродил по лесу и набрал их. Хоть горсточку, но сам. Но можно и купить, что я и сделала.

Лисички

Заказывала грибы в seasonmarket.ru. Привезли в нормальном качестве, и хотя половина грибов были уже лапушистые, мелкие тоже попадались.

Готовить просто.

Жареные лисички с чесноком.

600 г лисичек очистить от всего ненужного :)  — земли, песка, веточек, паучков и прочего. Промыть. Большие нарезать. Обжаривать в растительном масле на сильном огне, до тех пор, пока не выпарится вся жидкость. В начале процесса присолить.

Одну небольшую дольку чеснока мелко нарезать, добавить к жарящимся грибам. Огонь убавить и готовить минут 10 временами помешивая.  В конце готовки выправить по вкусу соль.

Подавать, как закуску или  как гарнир; с картошкой или с мясом; с шампанским или с водкой. Или есть просто так большой ложкой!

Оставить комментарий

Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Вот такая литография с акварели художника И.И. Чмутова открывает книгу "Путешествие в Китай" 1853 года издания дипломата, писателя, горного инженера Е.П. Ковалевского, сопровождавшего духовную миссию в Пекин в 1849 году. С указанием, что это рисовано с натуры. Рассмотрите ее как ...
Историк Евгений Спицын в прямом эфире в интервью телеканалу "ТВ Центр" рассказал всем нам простыми словами об истории жизни Нестора Махно и его Украинской повстанческой армии.. p.s. Евгений Юрьевич Спицын — российский педагог, публицист, общественный деятель. Автор ...
К предыдущим постам 1 , 2 , 3 . Итак, на самом деле пресловутый "евромайдан" - с которого формально и начинается противостояние Украины и России - на самом деле был только "видимым проявлением" того состояния, в который "весь мир" (евроамериканская мир-система) попал после "Великой ...
Во время прогулки по городу обнаружили мастерски припаркованный болид! Многие пользователи ЖЖ что-то говорили про авто, мешающие проезду и проходу, в центральной части России, но, как выяснилось, недюжинные мастера парковки живут и в Красноярске! Вот такое в Красноярске ...
"Покупатель спрашивает у продавца в магазине чулочно-носочных изделий: - Почему на носках, которые вы продаете, указан размер 36 - 46, они что резиновые? Продавец подумали ответил: - Вот все покупают и не спрашивают, но если вам интересно, то объясняю - носки продаются парой, один ...