Лимонный кекс с творожным сыром.....
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
![лимонный кекс с творожным сыром лимонный кекс с творожным сыром](http://img-fotki.yandex.ru/get/5112/28955069.12/0_67459_88731ec5_XL.jpg)
Рецепт:
195 гр муки
150 гр слив.масла
140 гр творожного сыра
200 гр сахарной пудры (я взяла 150)
3 яйца комнатной температуры
1 ч.л разрыхлителя
1/4 ч.л соли
цедра 1 лимона
Миксером взбить масло с сыром до гладкости. Добавить в 2 подхода пудру, каждый раз взбивая. Продолжая взбивать, добавить по одному яйца. В конце взбивания добавить цедру.
Муку просеять, смешать с солью и разрыхлителем. Смешать сухие и жидкие ингридиенты.
Вылить в прямоугольную форму. Выпекать при 170 градусах 50 минут.
Аромат при выпечке стоял чудесный!....Очень люблю запах лимона и сливочного масла)...Кекс получился просто замечательный - крупинчатый, влажный, ароматный....ну очень вкусный!!!
Творожный сыр у меня был вот такой
![лимонный кекс с творожным сыром лимонный кекс с творожным сыром](http://img-fotki.yandex.ru/get/5409/28955069.12/0_67457_532d927d_XL.jpg)
|
</> |