Как вести учет доходов и расходов при сдаче квартиры на сутки: советы для владельцев 
Мимоходом 
Скрытые комментарии 
Женщины и мать Есенина 
Котики дня 
Владивосток, Остров Шкота - сентябрь 2024 
Лытдыбр 
Салават 
Подборка 3696
02.06.2014 —
Армянская яичница.
Летний суп, но с копчёной грудинкой.
oleg_a — 10.06.2014
Подсмотрел недавно у блистательного Жака Пепена такой вот распрекрасный супчик, но приготовил его слегка по-своему.Ведь невозможно нормальному мужику быть сытым без куска мяса, только одной, пусть даже очень вкусной, травкой.А самая его прелесть- готовится он минут за двадцать особо не напрягаясь.Сейчас наверное это для меня
Вот такой минимальный набор продуктов нужно иметь: луковица, морковка, цукини, грамм 300 шампиньонов и укроп. Зелень конечно можно использовать на свой вкус.
Ну и конечно такая вот свиная грудинка домашнего копчения. Магазинная так не пахнет.Грудинку порежем соломкой. Для ускорения процесса кипятим чайник с водой.
Все продукты закладываем в кастрюлю с кипятком по мере них нарезания. Никаких проблем!Первым идет лук порезанный соломкой.
Морковку в суп мне нравится резать кубиками. После морковки запускаем продемонстрированную выше грудинку.
Далее шампиньоны.
Аах! Какая красота. Не забываем посолить-поперчить, добавим лавровый лист.Варим минут 10.
А потом укропчик. Пусть поварится ещё минуты 3.
Всё, готово. Разливаем по тарелкам. Очень хорошо наш супчик сочетается со сметаной. Приятного аппетита, друзья!
Сохранено
|
|
</> |
Летний суп, но с копчёной грудинкой.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Как сообщает «Московский комсомоолец» ( http://www.mk.ru/politics/article/2012/02/16/672407-volnodumets-v-pogonah.html ) , широко известный в узких кругах прокурор Ростовской области Валентин Кузнецов 7 февраля отстранен от должности. И, по слухам, не только за недочеты в работе ...
О юбилее Генри Форда 30 июля 1938 года в часто поминаемом нами Детройте состоялся банкет на полторы тысячи персон – отмечали 75-летие Генри Форда. Как говорят, в длинном перечне подарков автомобильного магната особо порадовал «Большой крест Немецкого Орла» – высшая ...
Вот же скотство, товарищи. Суббота разгульная, будь она не ладна. По какому поводу негодую? Вышел сегодня утречком за молоком для омлета, только из арки и здрасссьти. Вся пешегодка завалена мусором. Это кем же надобно быть, чтобы по пьяни перевернуть мусорные баки? Зачем, главное? Что за ...
Развенчали понимаешь Помпейскую мими-трагедию, да ещё и древних римлян обосрали. Никакой там матери с ребёнком не было , а сплошь мужуки обнимались, да ещё и негры или восточносредиземноморцы . Кстати, что в Италии полным полно генов из Сирии (даже среди итальянских коров) - это уже ...
Я уважаю самые разнообразные формы веры. На самом деле не важно как, а важно во что верит человек. Ниже глава УПЦ-КП Филарет во всей своей красе. Итак, какие новые заповеди открыл для своей паствы главный пастор Майдана. "Не надо думать, что население Донбасса не виновно в этих ...
