Легко и вкусно!

mayonesa_nax — 29.06.2012 Доброго дня всем!

Сразу прошу прощения, если бОян, но не могла удержаться, чтобы не поделиться. Искала тут какой-нибудь новый рецепт салатика овощного, лёгкого, и нашла такое...

Прибегаем домой, хочется чего-нибудь легкого, вкусного, из всего самого любимого… Вот из этого и мой салат. Время приготовления минуты три, потому экспресс. Раз-два и всего делов!
Берем плоскую тарелку.
Промываем салат, стряхиваем. Рвем руками на тарелку.
Базилик тоже промываем, стряхиваем, рвем и укладываем на салат.
На сухой сковороде обжариваем орешки.
В это время режем черри на 4 части и выкладываем на салат.
Чистим 2 дольки помело от стенок и разобрав на небольшие хлопья, укладываем сверху.
Посыпаем обжаренными орешками.
Сверху посыпаем перцем и травками.
Создаем беспорядок из майонеза.
Соль в этот салат я не клала, и так он мне нравится….
Легко и вкусно!

Приятного аппетита!

И фото "беспорядка из майонеза":


http://nayemsya.ru/salaty/16414-salat-na-uzhin.html

И второй салатик в том же духе:

салатик "Зимний"

Ингредиенты:
помело 1/2 часть
30-50 гр кедровых орешков
листья зеленого салата
свежий огурец 1-2 шт
легкий майонез по вкусу
сладкий салатный лук 1 шт
Специи по вкусу (белый перец)

Способ приготовления:
На плоскую большую тарелку разложить нарванные руками листья салата.
Дольки помело очистить от пленочек, разломать на небольшие хлопья и разложить на салатные листья.
Нарезать пластиками огурец, слегка присолить и туда же его.
Сладкую салатную луковицу нарезать тонюсенькими полукольцами, сбрызнуть лимонным соком и красиво уложить сверху на блюдо.
Кедровые орешки поджарить на сухой сковороде и посыпать ими салат. Сверху по капельке посадить взбитый легкий майонез.

См. на фото, как выглядит "посаженный по капельке взбитый майонез":



http://nayemsya.ru/salaty/15110-salatik-quot-zimniy-quot.html

Вот вроде неплохие могли бы быть салатики, если бы не эти "капельки беспорядка из взбитого майонеза", не? )))))

PS: с тегами затрудняюсь...

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив