Легкая вкусняшка

zona_riska — 17.01.2023

Последствия праздников — все время хочется чего-нибудь эдакого. И даже не понятно, чего именно. Такого — вкусненького и невиданного, чтобы не надоело. Икра, копчености, салатики, кексики, тортики — не лезут и недостаточно экзотичны.

И тут вдруг упал взгляд на пакет мандаринов, которые костлявые и с неугрызаемыми шкурками на дольках...Есть не едятся, а как-то утилизировать же надо. И тут я вспомнила!!!! В мои школьные годы мы с мамой много разлекались приготовлением желе, и всяких цветов, и всяких форм. Потом как-то заглохло. С того времени я пару раз вспоминала эту историю, даже хотела попробовать сделать желе на чистом соке, но лень все было.

И тут я подорвалась, даже в магазин сбегала за желатином! Кстати, он мне показался что-то уж очень дорогим — 40 с лишним рублей 10 граммов...Или нормально, я просто не ориентируюсь?

Ммммм! Искать какие-то формы или лезть за красивыми бокалами мне было лень и я зафигачила желе прямо в чашках! На вкусовые качества это нисколько не повлияло. В сок я добавила немного меда и щепотку пряностей для имбирных пряников, была у меня такая смесь...Очень удачно получилось, и пошло прекрасно — самое то, вкусное, необременительное и давно не «етое».

А вы что готовите на сладкое после праздников?

Оставить комментарий

Популярные посты:

latituder

Мой календарь на 2026 год от Живого Журнала

orientalist_v

"Вперед, на восток! Вперед, на восток!"

fotovivo

2025. Сентябрь — «Возвращение»

pavel_shipilin

Сферы влияния России

katya_kch96

Немного утреннего волшебства

lesnyanka

Новогодний ГУМ, часть 1

ametist_w

Пушистая красотка

sadalskij

Снятый в прошлом веке "Бедный гусар" стал классикой

• Ранее
• Архив