Квашеные помидоры

топ 100 блогов your_food_today05.09.2024 Квашеные помидоры 1

Нам понадобится:

Помидоры- 600 г(вырезать плодоножки)
Чеснок- 1 небольшая головка(нарезать)
Перец болгарский- 1 штука(нарезать)
Укроп(зелень)
Листья хрена, смородины, зонтик укропа(по желанию)
Для рассола:
Вода- 1 литр
Соль- 2 ст.л.
Сахар-2,5 ст.л.
Гвоздика-3 шт.
Душистый перец- 5-6 горошин.

Помидоры уложить в чистую банку, добавить чеснок, укроп и болгарский перец.

Квашеные помидоры 2

Квашеные помидоры 3

Залить горячим рассолом, сверху уложить в банку лист хрена и оставить в теплом месте на 2-3 дня. Как только рассол помутнеет- закрыть крышкой и убрать в холодильник. Через 2 дня можно пробовать. Приятного аппетита.

Квашеные помидоры 4

Квашеные помидоры 5

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Ей 25, ему 49. Свадьбу праздновали на Рублевке, на концертной площадке Barvikha Concert Hall , в минувший четверг. Стол был безалькогольным, еда - халяльной. Невеста - в традиционном для России длинном белом платье. Но позже надела хиджаб. Оксана Воеводина несколько лет ...
Это я. Выходила на улицу через окно на кухне. Входную дверь замело. Кто то ночью пытался проехать по нашей улице. И даже пытался откапываться. Сейчас посреди дороги стоит несчастный заметенный фордик с питерскми номерами. Рядом воткнуты 2 лопаты. Хозяева ушли пешком. Мы в школу не поедем. ...
По просьбам трудящихся напишу о гиперинфляции в Зимбабве и Венесуэлле. Но сначала немного марксистской теории. Если честно, мне казалось, что это азы, которые не нужно объяснять. Маркс пишет в самом начале Капитала (глава "Обращение денег"): Таким образом, для процесса обращения за ...
Наталия и Роберт весело резвились на побережье. Летали на драконе - Христофор охотно катал не только друга, но и его жену, устраивали пикники в горах. Молодые, красивые, веселые, ...
акция в Питере - "распятая демократия" http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=d3j6Hsxqyjs фото http://www.mr7.ru/articles/56783/ ...