Квашеные помидоры

топ 100 блогов your_food_today05.09.2024 Квашеные помидоры 1

Нам понадобится:

Помидоры- 600 г(вырезать плодоножки)
Чеснок- 1 небольшая головка(нарезать)
Перец болгарский- 1 штука(нарезать)
Укроп(зелень)
Листья хрена, смородины, зонтик укропа(по желанию)
Для рассола:
Вода- 1 литр
Соль- 2 ст.л.
Сахар-2,5 ст.л.
Гвоздика-3 шт.
Душистый перец- 5-6 горошин.

Помидоры уложить в чистую банку, добавить чеснок, укроп и болгарский перец.

Квашеные помидоры 2

Квашеные помидоры 3

Залить горячим рассолом, сверху уложить в банку лист хрена и оставить в теплом месте на 2-3 дня. Как только рассол помутнеет- закрыть крышкой и убрать в холодильник. Через 2 дня можно пробовать. Приятного аппетита.

Квашеные помидоры 4

Квашеные помидоры 5

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
(ссылка по картинке) Правда, почему-то только во вконтактовской группе, в фейсбучной не написали :( Ну, так тоже неплохо :)  ...
В последнее (не "крайнее") время в моей вредленте пары часов не проходит, чтобы кто-то не заебенил охуенно свежую шутку про "тульского". Это охуенно смешно, вы ни разу не повторяетесь, Евгении Вагановичи. ...
Единственное, о чем, пожалуй, я действительно мечтаю  - это собственный дом, кто читает мой журнал, наверное, давно уже это понял. Чтобы не очень большой, в пару этажей всего + подвальчик для нужных вещей. Плюс погребочек, куда я на полочки буду складывать все свои засолочки. С ...
Поздно вечером, практически ночью, разговаривали мы с братом Петром по WhatsApp. Довольно долго, 2 часа 45 минут.    Да, а почему брат фиолетовый? Видимо освещение так падало, я даже не удержался и сделал пару скриншотов с экрана телефона. . .    Петя как обычно ...
Я знаю, что писать в жж о коже, это как лечить по юзерпику, НО - все равно я приду в любой фарм, и меня так же само вылечат по юзерпику, подобрав не то! (знаю по опыту). И так. Хочу чудо-серум :) На самом деле, лицо почему то стало серым, бурым каким то. И хочется его как то . Кожа ...