рейтинг блогов

Кутабы

топ 100 блогов trampampulkanat17.08.2011Кулинария Этот рецепт записан у меня на бумажке. Чей он? Не знаю. Если кто узнает свой рецепт, свистите.
Вкус - отпад башки. Я, в принципе, рада, что только сейчас испекла их, а то бы уже давно умерла от обжорства. Внешний вид не идеален, но есть над чем работать. Я их заморозила и ем по одной штучке :)

Кутабы


Тесто:
3 стакана муки
1 стакан тёплой воды
1 ч.л. соли

Замесить тесто (у меня этим занимается КА) и оставить отдыхать на мин. 30 мин.

Брать кусочки теста, раскатывать в тонкие блины. На половину выложить начинку, прикрыть сверху другой половиной и запечатать, воздух выпустить скалкой.

Делала с травяной начинкой: петрушка+укроп+мангольд, припустила на ОМ, добавила фету и моцареллу, немного пармезана.

Выпекать на сухой сковороде по 2-3 мин с каждой стороны, еще горячие смазать сл. маслом

Кутабы

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Как я уже писал , всё, что попадает в интернет, остаётся там навсегда. Сегодня я предлагаю ознакомиться всем любителям ХС воззрениями Главного. Мастера. Этой. Игры. на проблему Тёмного Блока. Эти воззрения были любезно сохранены для нашего ...
Михаил Сергеевич Горбачев дождался. Готовится судебное преследования генсека. Сам Горбачев не волнуется. Он cбежал из России. В настоящий момент он проживает в США. Ранее жил в курортном городке Роттах-Эгерн в Баварии один - в трехэтажной 17-комнатной вилле, которую продал совсем недавно ...
Листал вчера твитор и выбросило на бизнес-кодекс от Давида Яна , это который лингво, файнридер, есть 700 калорий в сутки без соли и ещё море всякого. Как и во всяких "5 причин не проебать бизнос" или "эти 3 продукта избавят вас от 15 кг за неделю", в кодексе много тривиального,но от ...
Сдедует признать, что при интерпретации "визуализации" в видеоролике Путина и Шойгу в тайге я сел в лужу, так как из-за прямо скажем дрянного качества видео принял надорванную (или надрезанную) в трех местах ткань, положенную сверху на лавку, за толстое бревно, надпиленное в нескольких ...
Родитель не должен дружить со своими детьми. Учитель не должен дружить со своими учениками. Начальник не должен дружить со своими подчиненными. Общаться, учить, вдохновлять, направлять, консультировать, помогать - сколько угодно. И более чем приветствуется. А дружить - нет. Это первейший ...