Голливудская улыбка: как ее достичь
09.08.2011 —
Два Олиных рецепта
Кутабы
trampampulkanat — 17.08.2011
— Кулинария
Этот рецепт записан у меня на бумажке. Чей он? Не знаю. Если кто
узнает свой рецепт, свистите.Вкус - отпад башки. Я, в принципе, рада, что только сейчас испекла их, а то бы уже давно умерла от обжорства. Внешний вид не идеален, но есть над чем работать. Я их заморозила и ем по одной штучке :)
Тесто:
3 стакана муки
1 стакан тёплой воды
1 ч.л. соли
Замесить тесто (у меня этим занимается КА) и оставить отдыхать на мин. 30 мин.
Брать кусочки теста, раскатывать в тонкие блины. На половину выложить начинку, прикрыть сверху другой половиной и запечатать, воздух выпустить скалкой.
Делала с травяной начинкой: петрушка+укроп+мангольд, припустила на ОМ, добавила фету и моцареллу, немного пармезана.
Выпекать на сухой сковороде по 2-3 мин с каждой стороны, еще горячие смазать сл. маслом
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Начну с цитаты из самой себя после просмотра сериала из современной жизни. Мир, нам показывают, я называю пластмассовым (а может быть, глянцевым?). Это мир офисных "аквариумов", дорогих интерьеров, ресторанов и тренажеров. Иногда мне кажется, что россияне, насмотревшись подобных ...
. Чисто для себя решил на полном серьёзе спрогнозировать варианты развития ситуации. При прогнозировании исходил из следующих постулатов: 1.) 86% населения пребывают в состоянии войны с Америкой и совпадают с линией партии и телевизора. 2.) Большинство никогда не признает своих ошибок. 3. ...
Лена Аниканова подняла вопрос об энергетических практиках, а попросту - способах поднять уровень бодрости в течение дня. У меня тоже есть советик. Главное - правильно начать утро. 7:45. Надеваю белый халат и собираюсь открыть окно, чтобы послушать пение птиц и настроиться на новый ...
Рыцарь с тоской смотрел на дракона. Всего пять минут назад он мечтал о том, как сокрушит великого змея и добудет себе славу в кровавой схватке, а теперь сожалел о том, что рыцарские правила не позволяют отменить вызов. Дракон был некрупный, поджарый и немолодой. Насколько ...
