рейтинг блогов

Кусочек рая, упавший с небес

топ 100 блогов kladez_zolota27.09.2019 Когда утро начинается с разговоров о теплом море, солнечной Италии, то неудивительно, что вечер завершится вкусной сицилийской кухней.

Где Италия, а где мы? Нужны как минимум билеты на самолёт ... А если я скажу, что даже шенген получать не придется...

Всё очень реально, ведь для этого достаточно зайти в гости к Бруно Марино в ресторан "Il Siciliano"

Кусочек рая, упавший с небес


Из названия ясно, что тут все не просто про Италию, а про Сицилию. Не секрет, что каждый регион хорош по своему. И даже обычная пицца везде готовится по разному - где-то толстое тесто, где-то тонкое (это только самый элементарный пример, с которым мне пришлось столкнуться во время путешествия по Италии).

Кусочек рая, упавший с небес

Кусочек рая, упавший с небес


Мне проще выразить свои эмоции в трех строчках:
Приветливый и тёплый, как море Италии.
Яркий и темпераментный, как природа Италии.
Волнующий и захватывающий, как сама Италия.

Кусочек рая, упавший с небес


Конечно, лучше все это увидеть собственными глазами, и конечно же попробовать то, что готовят в "Il Siciliano". Каждое блюдо - это целая история, наполненная добротой, воспоминаниями о доме, семье и традициях солнечной страны.

Кусочек рая, упавший с небес

Кусочек рая, упавший с небес

Кусочек рая, упавший с небес


Тартар из сибаса

Кусочек рая, упавший с небес


Салат из сочного осьминога

Кусочек рая, упавший с небес


Паста с сибасом - это что-то невероятное, кажется, что можно есть это блюдо каждый день )

Кусочек рая, упавший с небес


Ризотто с тыквой и сыром Скаморца (рецепт можно подсмотреть вот тут - https://www.facebook.com/ilsiciliano.ristorante/).

Кусочек рая, упавший с небес


Мне кажется, что таких вкусных кальмаров я еще никогда не ела!

Кусочек рая, упавший с небес


Если вам больше нравится рыба, то барабулька в специальной панировке вам точно понравится.

Кусочек рая, упавший с небес


Ну и какая же Италия без пиццы? Но это не просто пицца, она делается из специальной темной муки с добавлением семян чиа, тыквы, подсолнечника и льна. Это бомба!

Кусочек рая, упавший с небес


И приятным завершением является невероятно нежный десерт.

Кусочек рая, упавший с небес

Кусочек рая, упавший с небес


"Il Siciliano"
Адрес: Москва, Кутузовский проспект, 17

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Отставка Флинна - не более, чем совокупность ряда факторов. "Забывчивость" самого бывшего кандидата на пост советника по нац. безопасности, его уязвимость из-за лояльности к РФ, нелюбовь демократов к Трампу и всему, что с ним связано, подвели бывшего военного под отставку. Не нужно ...
От тільки но була у дворі? Білизну з мотузок знімала? Квіточками милувалася? Зайшла в хату, ххххххобббба, за вікном вже темно!!! А то ж ще навіть не середина осені??? Тут той клятий лютий ніяк не завершиться… А весни з літом і не було… ...
ВЕСНА И снова тают облака,  А солнце — что очаг домашний ...  Парной теплынью молока  Качаются пары над пашней.  О жаворонке о любом,  О звонкой, куликовой тряске ...  И тонут, тонут в голубом  Глаза, подернутые лаской.  Еще ...
Святая Блаженная Матрона Московская. ...
Знакомый у себя в соц сети написал про минеты. Забавно и занимательно, я естественно сразу стала думать, к какой же категории отношусь сама)))) Бгг))) "Каждая девочка думает, что она охуенно сосет. На самом деле нет, охуенно это делают очень немногие. Часто девочки халтурят и сосут "на ...