Куриные шарики в сливочном соусе

strazka — 30.10.2010

Новое – это старое в другой интерпретации. Сколько существует блюд из куриного филе и вот еще один рецепт – достаточно оригинальный. Он хорош тем, что курица не получится сухой и скучной. Сливки придадут ей сочности и все, включая детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках.

В 

В 

Ингредиенты:



•500 гр. куриного филе

•1 луковица

•1 яйцо

•3 зубка чеснока

•200 мл сливок

•150 гр. твердого сыра



Способ приготовления:



Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать, затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо и хорошенько перемешать. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их на форму. Запеките в разогретой до 180 гр. духовке 10-15 минут. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками. Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления!

В 

В 

Оставить комментарий

Популярные посты:

gellius

Как выбрать надежного продавца аккаунтов в играх

ida_mikhaylova

Минута тишины, 2024 год

dpmmax

IQ (idiotic question): о взаимосвязи языка и этнопсихологии

foto_history

И еще несколько раскаршенных старинных фото :-)

irina_co

Мини-торты "Миндальные сердечки" или угощение в розовых тонах

a_simakoff

Конкурс знатоков кинов

ru_auto

Инвестор должен окупить

pantv

Минисериал "Последний бронепоезд". Россия, Беларусь 2006 г.

u-o-i

Базьки

• Ранее
• Архив